Aultmore Wishkey: storia e caratteristiche

In questo articolo esamineremo dove viene prodotto Aultmore Wishkey, come viene prodotto e dove viene distribuito. Inoltre, esamineremo ciò che rende il marchio così grande. Questo whisky è prodotto da una singola botte di whisky scozzese.

dove viene prodotto Aultmore Wishkey


La distilleria Aultmore è stata costruita nel 1895 e completamente ricostruita negli anni Settanta. La distilleria ha 16 cicli di ammostatura del malto a settimana e ha prodotto 2,9 milioni di litri di alcol all’anno. La distilleria ha rilasciato un single malt invecchiato 12 anni e diverse versioni di flora e fauna.

Aultmore ha un gusto morbido e fruttato. L’acqua della distilleria viene filtrata attraverso bracken, gorse ed erica per creare uno spirito eccezionalmente pulito. Questo whisky è morbido e fruttato con un finale floreale ed erbaceo. Aultmore Wishkey ha 46% ABV ed è un classico single malt dello Speyside.

Questo whisky single malt è prodotto in una botte di Sherry, che aggiunge un sapore intenso allo spirito. La distilleria si trova a Keuth, nel Banffshire, in Scozia. Il suo nome è una versione del nome gaelico An t-Allt Mor, che significa “grande ruscello”. La distilleria è stata ricostruita nel 1972.

La distilleria Aultmore fu fondata nel 1895 a Keith, Banffshire, Scozia. È passata di mano diverse volte, ma attualmente è di proprietà di Dewars. Il 12 anni di Aultmore è stato recentemente rilasciato nell’ambito della campagna Last Great Malts. Ha sapori di miele, vaniglia, agrumi ed erba. Questo whisky è una bevanda morbida e delicata che è meglio gustare in silenzio con un compagno.

come viene prodotto Aultmore Wishkey


In gaelico, Aultmore significa “grande bruciatura”. Questa piccola e misteriosa distilleria si trova sulle colline di Moray, vicino al Foggie Moss. Sebbene sia stata a lungo trascurata dagli appassionati di single malt, Aultmore è recentemente tornata in auge. Il suo whisky è ricco di sapore e il suo contenuto di torba è basso.

La distilleria fu costruita nel 1896 e riaperta nel 1903. Fu chiusa per alcuni anni durante la Prima Guerra Mondiale, ma riaprì qualche anno dopo. In seguito fu acquisita da John Dewar & Sons e si fuse con la società di distillatori, diventando poi parte della DCL.

La distilleria, che si trova vicino alla città di Keith, nello Speyside, è nota per la produzione di whisky single malt al profumo di eroina. La distilleria produce imbottigliamenti standard per diverse età, oltre a diversi imbottigliamenti indipendenti.

dove viene distribuito Aultmore Wishkey


Aultmore Wishkey è un whisky single malt dello Speyside, in Scozia. Viene imbottigliato a 46% ABV e maturato in botti ex-bourbon. È stato lanciato nella gamma Last Great Malts di John Dewar & Sons nel 2015. Il suo sapore ricorda le notti d’estate.

La distilleria Aultmore si trova nel piccolo villaggio di Keith, nello Speyside. Questa piccola distilleria è nota soprattutto per Strathisla, ma ha anche un proprio imbottigliamento di single malt. Sebbene la distilleria non sia facilmente accessibile, è in produzione da molti anni. Il suo nome deriva dalla parola gaelica “t-allt mor”, che significa “grande ruscello”. La distilleria è stata ricostruita negli anni ’70 e contiene sei washback in larice.

La distilleria Aultmore è stata aperta nel 1895 e successivamente è stata aggiunta al portafoglio di distillerie di Alexander Edward. Rimase chiusa per alcuni anni, per poi essere riaperta intorno al 1903. Alla fine divenne parte della DCL nel 1925.

Da cosa viene prodotto Aultmore


Il Whisky Aultmore invecchiato 12 anni è la prima uscita della distilleria dopo alcuni anni. È floreale e fruttato, con una delicata sensazione di crema in bocca. Una nota di caramello persiste sul finale, e ci si può ritrovare a pensare alle torte d’avena.

La distilleria si trova a nord di Keith e fu fondata nel 1895 da Alexander Edward. Inizialmente era alimentata da una ruota ad acqua, ma presto passò a un motore a vapore. Il motore a vapore è ancora in uso ed è possibile vederlo in mostra presso la distilleria. Nel 1898 la distilleria raddoppiò la produzione. Nel 1899 la distilleria fu venduta a Pattisons. Fu chiusa durante la Prima Guerra Mondiale, a causa della scarsità di grano.

La distilleria fu ricostruita negli anni ’70, aumentando la capacità e rendendo più efficiente lo spirito. L’emblema della distilleria è il merlo acquaiolo, un uccello acquatico che vive nel Forgie Burn dietro la distilleria. Il whisky prodotto qui viene utilizzato da Dewar’s nelle sue miscele.

Gusto Aultmore Wishkey


L’Aultmore Wishkey ha un sapore intenso ed è molto bevibile. Questo whisky di malto ha un finale meraviglioso e buone gambe. Il finale è roveroso e speziato. Sono presenti note di pepe, noce moscata, cannella e zafferano. Il finale è leggermente troppo roveroso per i miei gusti, ma ritengo che sia un buon dram.

Questo 12 anni è la prima uscita della distilleria dopo diversi anni. Il sapore è floreale e fruttato, con una morbida speziatura. Presenta anche note di mela di Cox e floreali. Anche se l’Aultmore Wishkey non è il whisky più famoso del mondo, è una deliziosa alternativa.

La distilleria fu costruita originariamente nel 1895, a nord di Keith. Dopo essere stata chiusa per diversi anni, fu aggiunta alla collezione di distillerie di Alexander Edward. Alla fine la distilleria fu venduta alla DCL e riaperta nel 1903.


La distilleria Aultmore si trova nella città di Keith, nel Banffshire. La distilleria fu fondata da Alexander Edward nel 1895 e fu acquistata da Dewars, società controllata da Bacardi, nel 1998. La distilleria ha prodotto per la prima volta un imbottigliamento ufficiale a un anno di età. Lo stile della casa è leggero e fruttato, con il rovere americano come legno principale utilizzato.

La ricchezza di Aultmore si riflette nel suo profumo, che offre una varietà di sapori complessi. Gli aromi includono fumo, vecchi libri, liquore al melone, alloro, malto al limone e cera. Inoltre, il gusto è morbido e corposo, con note di miele, vaniglia e burro.

I whisky più famosi prodotti da Aultmore


Aultmore Wishkey è famosa per la produzione di single malt leggeri e torbati. Questo stile è popolare tra i miscelatori e mostra una freschezza erbacea con un corpo medio e un finale pepato. Il single malt è tipicamente invecchiato in botti ex-bourbon. L’azienda produce anche diversi imbottigliamenti in edizione limitata con età variabili.

La distilleria Aultmore fu fondata nel 1896 da Alexander Edward. Faceva parte del portafoglio Edwards di Oban ed era destinata a diventare uno dei principali attori dell’industria scozzese del whisky. Sfortunatamente, alla fine del XIX secolo l’industria del whisky attraversò un periodo di sovrapproduzione che portò alla chiusura della distilleria. Nel 1923, la distilleria fu acquistata da John Dewar & Sons. Da allora è stato imbottigliato da diversi imbottigliatori indipendenti.

La distilleria Aultmore si trova su un tratto di strada isolato che conduce al porto di pesca di Keith. La distilleria è così remota e isolata che la maggior parte degli abitanti del luogo non ne chiede nemmeno l’esistenza. La gente del posto si riferisce ad essa semplicemente come a “un pezzetto della Buckie Road”. Fortunatamente, di recente la distilleria ha iniziato a rilasciare versioni ufficiali di single malt.

Chi dovrebbe bere Aultmore wishky


Se siete alla ricerca di un whisky che non sia eccessivamente torbato e solforoso, vi consiglio di provare Aultmore. Questo 21 anni è leggero e morbido, ma ha un aroma unico e complesso. Aultmore è il whisky perfetto da sorseggiare con calma e in compagnia.

Aultmore significa grande bruciatura in gaelico. Situato sulle colline di Moray, vicino a Foggie Moss, ha un carattere mistico e remoto. In effetti, è stato a lungo trascurato dagli appassionati di single malt. Tuttavia, il suo recente riconoscimento ha portato a una nuova popolarità.