Baccello di vaniglia

La vaniglia è una spezia costosa ottenuta principalmente da orchidee della famiglia Vanilla, solitamente ottenuta da piccoli baccelli del genere Orchid messicano. Il nome originale della vaniglia, da vaina, il piccolo baccello, è reso letteralmente come “vaniglia essiccata”. Si ritiene che i flavonoidi della vaniglia agiscano come antiossidanti, che prevengono i danni alle cellule e possibilmente stimolano la crescita cellulare. Si è scoperto che l’attività antiossidante della vaniglia è attivata dall’amminoacido L-ascorbico. Questo, insieme alla presenza di altre sostanze chimiche organiche volatili, aiuta a spiegare perché l’estratto di vaniglia ha un sapore amaro quando viene consumato come flavonoide di vaniglia.

I flavonoidi della vaniglia svolgono anche un ruolo nel metabolismo dei grassi, e la ricerca ha dimostrato che hanno un ruolo nella sintesi degli acidi grassi. Pertanto, il caffè con baccello di vaniglia può aiutare a mantenere livelli sani di trigliceridi nel plasma, che a sua volta impedisce un ulteriore aumento di peso. Un altro attributo interessante dei flavonoidi della vaniglia è che impediscono alle particelle di colesterolo di indurirsi e attaccarsi alle pareti interne delle arterie e delle vene, contribuendo alla pressione alta. Poiché il baccello di vaniglia contiene anche calcio, un altro fattore che contribuisce a un cuore più sano, la vaniglia protegge anche dall’aterosclerosi (indurimento delle arterie) proteggendo le pareti dei vasi sanguigni.

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5 Baccelli di Vaniglia Bourbon del Madagascar 14/17cm - MILLESIMO 2021 - Baccello Vaniglia Bourbon - Delizioso Bacche di Vaniglia Madagascar
  • Ogni baccello di vaniglia che acquisti aiuta il Pianeta: doniamo l'1% del tuo acquisto per (ri)piantare alberi in Amazzonia
  • 5 Baccelli di Vaniglia 14-17cm: Una Vera Delizia! Lasciati tentare da questi deliziosi Baccelli di Vaniglia Bourbon di qualità Millesimo: il meglio della produzione del Madagascar. Raccolto con cura a mano, ogni baccello di vaniglia misura tra 14 e 17cm, segno di buona maturità sul vitigno Vanilla. Preparati secondo un metodo ancestrale malgascio e affinati per molti mesi, questi baccelli di vaniglia sprigionano aromi intensi con note di cacao, miele e caramello.
  • 15gr di vaniglia extra fresca: questi baccelli di vaniglia sono morbidi e marroni, quasi neri, segno di grande freschezza. Morbidi e lucenti, questi baccelli di vaniglia sono semplicemente sontuosi!
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  • 24 mesi di conservazione: Questi bellissimi bacche di vaniglia sono stati accuratamente confezionati in un bellissimo sacchetto eco-responsabile in carta kraft FSC foderato con una pellicola di alluminio ermetica per fermare l'ossigeno e la luce e quindi impedire che i baccelli di vaniglia si secchino. Pratico, questo sacchetto richiudibile con cerniera manterrà la flessibilità e gli aromi dei tuoi baccelli di vaniglia per molti mesi.
  • 1% For The Planet: deliziosamente impegnata, Vanillia dona 1% del suo reddito a organizzazioni note per essere agenti di cambiamento. Ogni baccello di vaniglia che acquisti ci aiuta a proteggere il pianeta.
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8 Baccelli Secchi Vaniglia Tahitensis dell'Oceania 15/18cm Grado B (Bacche Secco) Sacchetto ALU con ZIP - Vaniglia per macerazione, infusione o estratto di vaniglia
  • 1 ALBERO PIANTUMATO ogni 10 bustine vendute
  • PERFETTO PER LE MACERAZIONI: questi baccelli di vaniglia secchi sono ideali per fare un estratto di vaniglia fatto in casa o per aromatizzare i vostri rum arrangiati o punch creoli. I baccelli di vaniglia raddoppieranno di volume durante la loro macerazione e rilasceranno i loro aromi nel liquido. Possono essere utilizzati anche in cottura, quindi ti consigliamo di metterli in infusione prima nel latte.
  • PIÙ DRIIER QUINDI PIÙ ECONOMICI: questi fagioli Vanilla Tahitensis hanno beneficiato di una più lunga maturazione in un fusto che ne ha ridotto il contenuto di umidità. Questi baccelli di vaniglia sono quindi il 20% più leggeri e il 20% meno costosi: questa vaniglia è molto apprezzata dagli artigiani per il suo imbattibile rapporto qualità/prezzo!
  • 20 G DI DELIZIOSA VANIGLIA DI TAHITENSIS: Questi baccelli di vaniglia coltivati ​​e preparati in Oceania offrono aromi di vaniglia con note floreali di miele e anice proprio come il suo cugino di Tahiti. Raccolti a piena maturità dal vitigno vanigliato, sono pieni di grani neri incredibilmente gustosi.
  • 24 MESI DI CONSERVAZIONE: Questi baccelli di vaniglia secchi sono confezionati in un sacchetto richiudibile con zip per preservare gli aromi dei vostri baccelli di vaniglia secchi per un minimo di 24 mesi.
  • 1% PER IL PIANETA: Decisamente impegnata, Vanillia è orgogliosa di donare l'1% del suo fatturato per piantare alberi nella foresta amazzonica. Ogni baccello di vaniglia che acquisti ci aiuta a proteggere il pianeta.
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BIO - 5 Baccelli Vaniglia Bourbon del Madagascar 15/18cm Grado A1 (Baccello Freschi) Millesimo 2021 - Sacchetto ALU con FreshZIP - Baccelli di Vaniglia XL = Aromi Intensi di Vaniglia Bourbon
  • Baccelli XL da 15-18cm = Intensi aromi di vaniglia
  • Deliziosa Baccelli di Vaniglia Bio - Lasciati tentare da questi Baccelli di Vaniglia BIO coltivati ​​in una piantagione a conduzione familiare gestita da donne nel massimo rispetto della Natura
  • 15g di Bacche di Vaniglia Bourbon - Preparati e raffinati secondo un metodo ancestrale del Madagascar, questi Baccelli di Vaniglia BIO sprigionano aromi intensi di vaniglia con note di cacao, miele e caramello
  • Baccello di Vaniglia & Pasticceria - Grazie agli aromi intensi e complessi dei nostri Baccelli di Vaniglia BIO, avrai sicuramente successo con i tuoi Dolci Gourmet, Torte, Gelato alla Vaniglia, Zucchero Vaniglia, Estratto di Vaniglia, Tiramisu, Panettone, ...
  • 24 Mesi di Conservazione - I nostri baccelli di vaniglia BIO sono confezionati in un sacchetto richiudibile con zip con uno strato di alluminio ermetico per evitare che i baccelli di vaniglia si secchino
  • 1% For The Planet - Ogni Bacche di Vaniglia BIO che acquisti ci aiuta a proteggere il Pianeta e le sue Riserve della Biosfera: già 276 alberi piantati nel 2022 nella Columbia Britannica!
BIO - 15 Baccelli XL Vaniglia Bourbon del Madagascar 15/18cm Grado A1 (Baccello Freschi) Millesimo 2021 - Sacchetto ALU con FreshZIP - Baccelli di Vaniglia XL = Aromi Intensi di Vaniglia Bourbon
  • Deliziosa Bacche di vaniglia bio : Lasciati tentare da questi Bacche di Vaniglia BIO coltivati ​​in una piantagione a conduzione familiare gestita da donne nel massimo rispetto della Natura
  • 45-50g di Bacche di Vaniglia Bourbon: Preparati e raffinati secondo un metodo ancestrale del Madagascar, questi Bacche di Vaniglia BIO sprigionano aromi intensi di vaniglia con note di cacao, miele e caramello
  • Bacche di Vaniglia & Pasticceria: Grazie agli aromi intensi e complessi dei nostri Baccelli di Vaniglia BIO, avrai sicuramente successo con i tuoi Dolci Gourmet, Torte, Gelato alla Vaniglia, Zucchero Vanigliata, Estratto di Vaniglia, Tiramisu, Panettone, ...
  • 24 mesi di conservazione: I nostri bacche di vaniglia BIO sono confezionati in un sacchetto richiudibile con zip con uno strato di alluminio ermetico per evitare che i bacche di vaniglia si secchino
  • 1% For The Planet - Ogni Bacche di Vaniglia BIO che acquisti ci aiuta a proteggere il Pianeta e le sue Riserve della Biosfera: già 276 alberi piantati nel 2022 nella Columbia Britannica!
6 Baccelli XL Vaniglia Tahitensis dell'Oceania 15/18cm Grado A (Bacche Fresco) Millesimo 2021 - Sacchetto ALU con FreshZIP - Baccelli di Vaniglia Lunghe = Aroma Intenso di Vaniglia
  • SAPORI FANTASTICI: Questi baccelli di vaniglia coltivati ​​e preparati dalle popolazioni tribali nel nord-est della Papua Nuova Guinea offrono aromi dolci con note floreali, prugne e pan di zenzero. Scopri questi aromi molto diversi, più dolci di quelli della vaniglia Bourbon del Madagascar.
  • 20G DI TAHITENSIS VANILLA: questa vaniglia di origine tahitiana ha beneficiato di un lungo affinamento in un fusto di legno. Questi baccelli di vaniglia regalano un intenso bouquet aromatico. Ogni baccello è stato raccolto a piena maturità sulla vite di vaniglia per una qualità eccezionale: misura 15/18 cm e pesa in media 3,5 g.
  • VANIGLIA PER PASTICCERIA: infondi i tuoi baccelli di vaniglia nel latte bollito per sprigionare tutti gli aromi. Questi baccelli di vaniglia sono ideali per creazioni gourmet di successo: dessert gourmet, amaretti, cocktail...
  • 24 MESI DI CONSERVAZIONE: Questi bellissimi baccelli di vaniglia sono stati accuratamente confezionati in un bellissimo sacchetto eco-responsabile in carta kraft FSC foderato con una pellicola di alluminio ermetica per fermare l'ossigeno e la luce e quindi impedire che i baccelli di vaniglia si secchino. Pratico, questo sacchetto richiudibile con cerniera manterrà la flessibilità e gli aromi dei tuoi baccelli di vaniglia per molti mesi.
  • 1% PER IL PIANETA: Deliziosamente impegnata, Vanillia è orgogliosa di donare l'1% del suo fatturato a organizzazioni note per essere agenti di cambiamento. Ogni baccello di vaniglia che acquisti ci aiuta a proteggere il pianeta.
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15 Baccelli Vaniglia di Giava 15/17cm - Baccello Fresco Grado A Millessimo 2021 - Sacchetto ALU con FreshZIP - Baccello di Vaniglia lungo = Intensi Aromi di Vaniglia
  • Ogni baccello di vaniglia che acquisti aiuta il Pianeta: doniamo l'1% del tuo acquisto per (ri)piantare alberi in Amazzonia
  • Molto apprezzate dai pasticceri esigenti, queste Bacchette di Vaniglia Java sono lunghe e leggermente oleose 15/17cm (Peso minimo: 40g)
  • Goditi la freschezza di questi Baccelli di Vaniglia per 24 mesi grazie al sacchetto ALU con ZIP richiudibile
  • Lasciati tentare da questa vaniglia di Giava dai profumi e dagli aromi leggeri che offre un bouquet aromatico sorprendente con note speziate di liquirizia, uva passa con un'oncia di cacao.
  • Coltivata sull'isola vulcanica di Giava, questa vaniglia cresce su orchidee tropicali chiamate "Vanilla Planifolia" proprio come la sua cugina del Madagascar. La vaniglia di Giava ha quindi aromi vicini alla Vaniglia Bourbon del Madagascar ma ha sviluppato un sapore tipico specifico del suolo vulcanico di Giava.
  • Gli incredibilmente gustosi Grani Neri racchiusi nel cuore dei Baccelli di Vaniglia porteranno dolcezza ed esotismo alle tue Creazioni Gourmet: Dolci Gourmet, Torte, Gelati, Crema pasticcera, Punch creolo...
  • Vanillia ti ringrazia per i tuoi numerosi e entusiastici commenti che premiano il lungo lavoro dei nostri Vanilla Masters.
10 Baccelli freschi di Vaniglia Bourbon del Madagascar Gourmet non spaccati (15cm min. Peso: 30g circa). I baccelli vengono confezionati in pratiche bustine riutilizzabili e consegnati sottovuoto.
  • 🌞 Origine: Madagascar; regione: SAVA. Vaniglia del 2021. Dimensioni baccello 15cm; peso minimo circa 3 g/ca per baccello. Baccello fresco di qualita "premium,
  • 🌞 Totale Tracciabilità: ogni confezione ha un numero di lotto e un DLUO (data limite di utilizzazione ottimale). La raccolta e il confezionamento sono certificati e hanno ricevuto l'etichetta HACCP da SGS (vedi foto). L'HACCP copre le 3 classi di rischi per l'igiene alimentare: rischi biologici (virus, batteri, ecc.), rischi chimici (pesticidi, additivi, ecc.) e rischi fisici (legno, vetro, ecc.). Grandes Îles vi garantisce la migliore qualità possibile!
  • 🌞 Baccello di qualità premium fresco, morbido, non spaccato, con un contenuto di umidità superiore al 31% e un contenuto di vanillina di circa 1,7%. Sono disponibili analisi di laboratorio (vedi foto).
  • 🌞 Confezioni pratiche e intelligente sottovuoto , sacchetto richiudibile che protegge dall'aria e dalla luce.
  • 🌞 Commercio equo e solidale: per ogni lotto acquistato doniamo 1€ all'associazione Help Mada che si occupa di educazione e salute nella regione di Sava, in Madagascar. Andiamo fieri del nostro accreditamento HACCP, che vi garantisce una raccolta e un confezionamento dei baccelli, nel massimo rispetto del prodotto e del consumatore!
Baccelli di Vaniglia del Madagascar / Prima Qualità / 12-14cm (5)
  • 5 Baccelli di vaniglia nera del Madagascar (dimensione baccello: 12-14 cm).🌺
  • Qualità: Gourmet / Contenuto di vanillina: 1,4% e + / Umidità: 33% .
  • I baccelli sono spaccati, carnosi e generosi con una fragranza potente e intensa. Vaniglia fresca confezionata sottovuoto.
  • Ci sono innumerevoli ricette che utilizzano la vaniglia del Madagascar. I semi ottenuti dalle bacche di vaniglia bourbon possono essere diluiti nel latte utilizzato nella preparazione di creme e budini, così come nella crema per un eccellente gelato alla vaniglia del Madagascar.🍨
  • Spicy Deli ha selezionato per te i baccelli di vaniglia più belli del Madagascar a mano con una cernita e calibratura molto rigorose che ti garantiscono una vaniglia di qualità eccezionale.👌
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BIO - 15 Baccelli XL Vaniglia Bourbon del Madagascar 15/18cm Grado A1 (Bacche fresco) Millesimo 2021 - Tubo di vetro - Baccelli di Vaniglia XL = Aromi Intensi di Vaniglia Bourbon
  • Deliziosa Bacche di vaniglia bio : Lasciati tentare da questi Bacche di Vaniglia BIO coltivati ​​in una piantagione a conduzione familiare gestita da donne nel massimo rispetto della Natura
  • 45-50g di Bacche di Vaniglia Bourbon: Preparati e raffinati secondo un metodo ancestrale del Madagascar, questi Bacche di Vaniglia BIO sprigionano aromi intensi di vaniglia con note di cacao, miele e caramello
  • Bacche di Vaniglia & Pasticceria: Grazie agli aromi intensi e complessi dei nostri Baccelli di Vaniglia BIO, avrai sicuramente successo con i tuoi Dolci Gourmet, Torte, Gelato alla Vaniglia, Zucchero Vanigliata, Estratto di Vaniglia, Tiramisu, Panettone, ...
  • 24 mesi di conservazione: i nostri baccelli di vaniglia del Madagascar BIO sono confezionati in un tubo di vetro ermetico rivestito con un tubo di cartone protettivo per evitare che i baccelli di vaniglia del Madagascar si secchino
  • 1% For The Planet - Ogni Bacche di Vaniglia BIO che acquisti ci aiuta a proteggere il Pianeta e le sue Riserve della Biosfera: già 276 alberi piantati nel 2022 nella Columbia Britannica!
Baccelli Di Vaniglia prima qualità 13-15cm 10x bacche
  • 10 bacche di vaniglia di grado B - selezionate a mano con i migliori processi di stagionatura, sottovuoto per mantenerne la freschezza
  • Queste bacche per estratto di vaniglia sono lunghe 10,5 - 15,5 cm, umidità di 15-20% e peso di 1,5 - 3 g.
  • Ideale per dolci, realizzare estratto di vaniglia e polveri. Goditi un dolce aroma floreale con tocco fruttato.
  • Prodotto eticamente sostenibile coltivato in Papua Nuova Guinea da una cooperativa di piccoli contadini.
  • La vaniglia Tahitiana è una varietà di vaniglia più rara di quella del Madagascar e decisamente più versatile
Baccelli di Vaniglia neri Tahitensis 20g/Qualità Premium 10 pezzi 11/13cm
  • Origine dell'orchidea tahitiana coltivata in Papua Nuova Guinea.
  • Vendemmia 2019. Taglia 11/13 cm / 10 pezzi per 25g.
  • I baccelli molto aromatici non sono spaccati, carnosi, elastici e oleosi.
  • Vaniglia sottovuoto per una migliore conservazione.
BIO - VANILLA BOURBON dal MADAGASCAR - 10 baccelli 15-18 cm - Grado 1 "Black Gourmet" e Certificato AB - AROMA LABS (marchio francese)
  • 10 baccelli di vaniglia biologica del Madagascar con aromi squisiti e intensi: questa vaniglia nera gourmet proviene direttamente dal suo produttore nella regione di Sambava del Madagascar. Questi baccelli sono vere e proprie gemme preziose, ricche, grasse, sane, elastiche, piene, dolci e offrono una fragranza deliziosa
  • Insaporisci le tue preparazioni dolci: la vaniglia si rivela in tutta la sua forza quando viene messa in infusione nel latte, nella panna, nelle torte, nella pastella dei pancake, nelle creme, nei gelati, nello yogurt e in molto altro ancora. Usa il dito piuttosto che un coltello per estrarre tutti i granelli
  • Imballaggio ecologico: un packaging pratico e durevole che abbiamo progettato accuratamente per avere un impatto positivo sull'ambiente in quanto è completamente riciclabile e non utilizza eccessivo materiale da imballaggio
  • Un controllo di qualità senza pesticidi: controlliamo sistematicamente la varietà precisa della pianta, il terreno e il modo in cui è stata coltivata e raccolta, il tempo e il monitoraggio del processo di estrazione per assicurarti una composizione pura con virtù ottimali
  • Assicuriamo soddisfazione e garanzia ai nostri clienti: la selezione dei lotti, i controlli di qualità e il confezionamento degli oli essenziali e vegetali sono realizzati in Francia, a Lione, da noi. Effettuiamo un controllo scientifico e normativo permanente dei nostri prodotti per una qualità garantita al 100%. Contattaci per ulteriori informazioni
12 Baccelli XL Vaniglia Tahitensis dell'Oceania 15/18cm - Bacche Fresco Grado A Millesimo 2021 - Tubo di vetro - Baccelli di Vaniglia XL = Aromi Intensi di Vaniglia
  • SAPORI FANTASTICI: Questi baccelli di vaniglia coltivati ​​e preparati dalle popolazioni tribali nel nord-est della Papua Nuova Guinea offrono aromi dolci con note floreali, prugne e pan di zenzero. Scopri questi aromi molto diversi, più dolci di quelli della vaniglia Bourbon del Madagascar.
  • 40G DI TAHITENSIS VANILLA: questa vaniglia di origine tahitiana ha beneficiato di un lungo affinamento in un fusto di legno. Questi baccelli di vaniglia regalano un intenso bouquet aromatico. Ogni baccello è stato raccolto a piena maturità sulla vite di vaniglia per una qualità eccezionale: misura 15/18 cm e pesa in media 3,5 g.
  • VANIGLIA PER PASTICCERIA: infondi i tuoi baccelli di vaniglia nel latte bollito per sprigionare tutti gli aromi. Questi baccelli di vaniglia sono ideali per creazioni gourmet di successo: dessert gourmet, amaretti, cocktail...
  • 24 mesi di conservazione: i nostri baccelli di Tahitensis dell'Oceania sono confezionati in un tubo di vetro ermetico rivestito con un tubo di cartone protettivo per evitare che i Baccelli di Vaniglia Tahitensis si secchino
  • 1% PER IL PIANETA: Deliziosamente impegnata, Vanillia è orgogliosa di donare l'1% del suo fatturato a organizzazioni note per essere agenti di cambiamento. Ogni baccello di vaniglia che acquisti ci aiuta a proteggere il pianeta.
10 Baccelli freschi di Vaniglia Bourbon del Madagascar Gourmet non spaccati (16cm min. Peso: 30g circa). I baccelli vengono confezionati in pratiche bustine riutilizzabili e consegnati sottovuoto.
  • 🌞 Origine: Madagascar; regione: SAVA. Vaniglia del 2021. Dimensioni baccello 16cm; peso minimo circa 3 g/ca per baccello. Baccello fresco di qualita "premium,,
  • 🌞 Totale Tracciabilità: ogni confezione ha un numero di lotto e un DLUO (data limite di utilizzazione ottimale). La raccolta e il confezionamento sono certificati e hanno ricevuto l'etichetta HACCP da SGS (vedi foto). L'HACCP copre le 3 classi di rischi per l'igiene alimentare: rischi biologici (virus, batteri, ecc.), rischi chimici (pesticidi, additivi, ecc.) e rischi fisici (legno, vetro, ecc.). Grandes Îles vi garantisce la migliore qualità possibile!
  • 🌞 Baccello di qualità premium fresco, morbido, non spaccato, con un contenuto di umidità superiore al 31% e un contenuto di vanillina di circa 1,7%. Sono disponibili analisi di laboratorio (vedi foto).
  • 🌞 Confezioni pratiche e intelligente da 2 baccelli sottovuoto (ne riceverette 5), che vi permettono di evitare sprechi e di utilizzare solo la dose necessaria
  • 🌞 Commercio equo e solidale: per ogni lotto acquistato doniamo 1€ all'associazione Help Mada che si occupa di educazione e salute nella regione di Sava, in Madagascar. Andiamo fieri del nostro accreditamento HACCP, che vi garantisce una raccolta e un confezionamento dei baccelli, nel massimo rispetto del prodotto e del consumatore!
Vaniglia biologica (baccelli di vaniglia Bourbon) - 20x baccelli di vaniglia da 12-13cm del Madagascar, baccelli aromatici da coltivazione biologica controllata, veri baccelli di vaniglia
  • BOURBON VANILLE: La varietà di vaniglia più popolare al mondo è la vaniglia bourbon. L'aroma unico di questa nobile spezia si sviluppa attraverso i processi di essiccazione e fermentazione.
  • DAL MADAGASCAR: Per questo prodotto, l'orchidea vaniglia (Vanilla Planifolia) è coltivata in Madagascar. È qui che prevalgono le condizioni di crescita ideali per questa pianta esigente.
  • QUALITÀ BIO: Le bacche di vaniglia biologica sono coltivate e raccolte sotto stretto controllo. Questo assicura che si tratta di un prodotto di qualità particolarmente elevata.
  • AROMA ESOTICO: L'aroma della vaniglia Bourbon può essere utilizzato in numerose ricette. Non solo nella cottura, ma anche in piatti esotici, è una grande aggiunta.
  • CONSERVAZIONE PROTETTIVA: Per una conservazione ottimale, i baccelli devono essere tenuti all'asciutto e protetti dalla luce e dal calore. Questo conserva l'aroma fine.
Baccelli di vaniglia Bourbon 10 pezzi - baccelli di vaniglia del Madagascar, baccelli di vaniglia aromatici freschi, veri baccelli di vaniglia, baccelli di vaniglia Madagascar (calibro: 12 - 13 cm)
  • BOURBON VANILLE: La varietà di vaniglia più popolare al mondo è la vaniglia bourbon. L'aroma unico di questa nobile spezia si sviluppa attraverso i processi di essiccazione e fermentazione.
  • DAL MADAGASCAR: Per questo prodotto, l'orchidea vaniglia (Vanilla Planifolia) è coltivata in Madagascar. È qui che prevalgono le condizioni di crescita ideali per questa pianta esigente.
  • ALTA QUALITÀ: I semi di vaniglia sono coltivati e raccolti sotto rigorosi controlli. Questo assicura che si tratta di un prodotto di qualità particolarmente elevata.
  • AROMA ESOTICO: L'aroma di vaniglia della vaniglia bourbon può essere utilizzato in numerose ricette. Non solo nella cottura, questi baccelli morbidi pieni di polpa di vaniglia sono una grande aggiunta.
  • CONSERVAZIONE PROTETTIVA: Per una conservazione ottimale, i baccelli devono essere tenuti all'asciutto e protetti dalla luce e dal calore. Questo conserva l'aroma fine.
Baccelli di vaniglia Florika Vanille 1 pezzo 18-23 cm qualità gourmet 100% naturale grado A, dal Messico, la patria della vaniglia
  • BACCELLI DI VANIGLIA FLORIKA VANILLE QUALITÀ PREMIUM baccelli di vaniglia interi per la cottura al forno e per la cottura. I baccelli sono ricchi di semi di vaniglia, cedevoli ed estremamente aromatici, una delizia per la tua pasticceria e pasticceria personale.
  • L'INGREDIENTE DA FORNO per le tue ricette preferite di torte, crostate e biscotti, per la tua produzione di zucchero vanigliato, estratto di vaniglia o olio di vaniglia. Un must per ogni armadietto delle spezie. La tua famiglia, i tuoi amici e i tuoi ospiti assaggeranno la differenza!
  • FAGIOLI DI VANIGLIA MESSICANI da coltivazione controllata, biologica, sostenibile, dal Messico patria della vaniglia. Ognuno è selezionato e controllato individualmente.
  • GUSTO INTENSO NATURALE VANIGLIA vegan, vegetariano, senza glutine, senza lattosio, senza aromi artificiali, senza additivi o esaltatori di sapidità.
  • NOVEL IDEA REGALO per Natale, Pasqua, Compleanno, Festa della Mamma e Anniversario.
Sambavanilla - Baccelli di vaniglia bourbon del Madagascar, qualità gourmet,17-19 cm x 10 pezzi
  • 10 BACCELLI DI VANIGLIA BOURBON MADAGASCAR
  • QUALITA : GOURMET GRADO AAA
  • 17-19 Centimetri
Baccelli di vaniglia grezzi in polvere (56,7 g) - senza zuccheri aggiunti - per caffè, dolci, gelato
  • 100% baccelli di vaniglia pura grezza - senza zuccheri, additivi, riempitivi o decoloranti
  • 2,5 g di vaniglia in polvere = 5 ml di estratto di vaniglia
  • Ideale per alimenti, dolci, bevande e gelato. Perfetta per diete chetogeniche, paleo o Whole30.
  • Ricco aroma e gusto di vaniglia. Alta qualità e macinata fresca prima del confezionamento.
  • Prodotto eticamente sostenibile coltivato in Papua Nuova Guinea da una cooperativa di piccoli contadini.
Baccelli di vaniglia Bourbon 20 pezzi - baccelli di vaniglia del Madagascar, baccelli di vaniglia aromatici freschi, veri baccelli di vaniglia, baccelli di vaniglia Madagascar (calibro: 12 - 13 cm)
  • BOURBON VANILLE: La varietà di vaniglia più popolare al mondo è la vaniglia bourbon. L'aroma unico di questa nobile spezia si sviluppa attraverso i processi di essiccazione e fermentazione.
  • DAL MADAGASCAR: Per questo prodotto, l'orchidea vaniglia (Vanilla Planifolia) è coltivata in Madagascar. È qui che prevalgono le condizioni di crescita ideali per questa pianta esigente.
  • ALTA QUALITÀ: I semi di vaniglia sono coltivati e raccolti sotto rigorosi controlli. Questo assicura che si tratta di un prodotto di qualità particolarmente elevata.
  • AROMA ESOTICO: L'aroma di vaniglia della vaniglia bourbon può essere utilizzato in numerose ricette. Non solo nella cottura, questi baccelli morbidi pieni di polpa di vaniglia sono una grande aggiunta.
  • CONSERVAZIONE PROTETTIVA: Per una conservazione ottimale, i baccelli devono essere tenuti all'asciutto e protetti dalla luce e dal calore. Questo conserva l'aroma fine.

Inoltre, il baccello di vaniglia contiene concentrazioni relativamente alte di composti antiossidanti. Essi possono prevenire i danni dei radicali liberi e quindi prevenire malattie come il cancro, le malattie cardiache, il diabete, l’artrite, il morbo di Alzheimer, il morbo di Parkinson, la degenerazione maculare e altri disturbi legati all’età. Alcuni di questi composti possono anche prevenire l’ossidazione delle lipoproteine a bassa densità (LDL), il cosiddetto colesterolo cattivo, riducendo il rischio di malattie cardiovascolari. Ma va notato che gli studi di ricerca sui benefici per la salute degli estratti di vaniglia non sono ancora stati conclusivi. Sono necessari più studi.

Per quanto riguarda il contenuto di caffeina, il caffè con baccello di vaniglia ha circa la metà della caffeina rispetto ad altre forme di caffè. Ma a causa del suo contenuto di acido organico, si dice che sia più stimolante del caffè con caffeina. Infatti, gli estratti di vaniglia sono disponibili come bevanda speciale o in forma di compresse per coloro che non sopportano di bere caffè. Viene anche venduta in forma di bustina.

La vaniglia contiene flavonoidi con effetti antinfiammatori e anticancerogeni. Può anche aiutare a prevenire l’HIV, il virus che causa l’AIDS. L’effetto anticancerogeno della vaniglia è simile a quello dell’ibuprofene, un farmaco antinfiammatorio. È disponibile anche come nome generico, aromatizzato, e sotto il nome commerciale Marambra.

La vaniglia contiene anche potassio, minerali, vitamine e sapori a cui il nostro corpo reagisce positivamente. La ricerca mostra che gli estratti di vaniglia riducono la pressione sanguigna, riducono il rischio di arteriosclerosi e abbassano i livelli di zucchero nel sangue. Può aiutare a combattere il cancro alla pelle e a trattare il morbo di Parkinson. Ci sono anche prove preliminari che suggeriscono che aiuta a prevenire l’adesione cellulare e aumenta l’attività delle cellule T linfoidi nel sangue. La combinazione di questi benefici potrebbe significare che la vaniglia può aiutare a proteggere da certe malattie.

Uno dei benefici più eccitanti del caffè con baccello di vaniglia è che sembra aiutare ad aumentare la chiarezza mentale. Alcuni studi suggeriscono che i polifenoli antiossidanti dell’estratto di vaniglia migliorano la velocità con cui le informazioni vengono assorbite dal cervello e migliorano la memoria e la funzione cerebrale. Questo è reso possibile dalla presenza di flavonoidi e terpenoidi, che giocano un ruolo nel processo chiamato risposta antiossidante endogena. Altre ricerche suggeriscono che l’estratto di baccello di vaniglia può avere un effetto positivo sull’umore e può ridurre la depressione.

Un altro studio recente suggerisce che il caffè con baccello di vaniglia ha il potenziale per aiutare nella perdita di peso, poiché sembra aumentare la produzione di serotonina nel cervello. La serotonina è un neurotrasmettitore che gioca un ruolo nella regolazione dell’umore, dell’appetito, della temperatura corporea e di altri tipi di comportamento. Mentre questo non è ancora un prodotto approvato dalla FDA, molte persone credono che sia un’affermazione scientificamente valida. In ogni caso, aggiungere l’estratto di vaniglia alla tua dieta sotto forma di un baccello di vaniglia concentrato o in una bevanda al caffè con baccello di vaniglia è un’aggiunta deliziosa e sana al mondo del caffè.

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