Lo xilitolo è un dolcificante naturale al 100% ottenuto da betulle in Finlandia. È un ottimo sostituto dello zucchero comune e dei dolcificanti artificiali, come l’aspartame, la saccarina, il ciclamato e l’acesulfame K. Come dolcificante lo xilitolo è potente quanto lo zucchero normale, ma con solo il 40% delle calorie. Anche se contiene alcuni semplici
Se si vuole fare un hamburger a casa da soli si incontrano alcuni problemi nel modellarlo e si spende un sacco di tempo per impastare. La pressa per hamburger appare come una grande soluzione per tutti i vostri problemi. Che cos’è una pressa per hamburger? La pressa per hamburger è un versatile e pratico strumento
Il destrosio è un interessante zucchero che di solito viene immagazzinato come riserva nel corpo. È uno zucchero molto semplice che viene prodotto dal corpo per fornire le sue esigenze regolari. Tuttavia, non è buono per i diabetici perché di solito non viene assorbito completamente nel flusso sanguigno. Ci sono molte situazioni in cui vi
Tradizionalmente, l’habanero è una varietà secca di peperoncino. I peperoni habanero acerbi sono di colore verde e poi diventano più scuri man mano che maturano. Le variazioni di colore più comuni sono il rosso e l’arancione, anche se il frutto può essere anche giallo, viola, verde o bianco. Generalmente, un peperone habanero è lungo 5
La stevia è una pianta originaria del Sud America. Fa parte della famiglia dei girasoli e le sue foglie sono naturalmente dolci. Infatti, gli indigeni del Paraguay la masticavano per il loro sapore dolce, e la usavano per addolcire le bevande in modo naturale. Le foglie della pianta della stevia contengono componenti dal sapore dolce,
Quando si acquista un tritaghiaccio bisogna considerare alcune cose importanti. Se è per uso domestico non avrete bisogno di un modello commerciale in grado di frantumare centinaia di chili all’ora. I modelli commerciali sono di solito più grandi e pesanti e occuperanno certamente più spazio nella vostra cucina rispetto ai modelli per uso domestico. Vi
Gomma Arabica dove si compra Gomma Arabica è diventato molto popolare per la sua capacità di promuovere la perdita di peso perché si dice che agisca come una pulizia del colon. La gomma arabica, chiamata anche gomma d’acacia, tabebuia d’acacao, tabebuia brasiliana, e con vari altri nomi, è un frutto commestibile, di colore scuro, denso
Il glutammato monosodico è un sale che viene usato da molte persone per aggiungere sapore alle pietanze. In particolare, è un ingrediente principale del cibo spazzatura. Il glutammato monosodico è una sostanza presente in natura. Tuttavia, è composto da monosodio (presente in natura) e da acido glutammico che si trova naturalmente solo negli alimenti che
La domanda di yogurt è aumentata negli anni, lo si può sempre avere come dessert o anche come spuntino e saperlo fare a casa propria permette di avere tutti i sapori che si desiderano con la garanzia di qualità e disponibilità. Potrete gustare ancora di più il vostro yogurt sapendo di aver seguito ogni fase
Macchina per fare il pane a casa: comodità e creatività in cucina. Senza dubbio ci sono diverse marche che vendono macchine per il pane. In questo caso, è difficile scegliere la migliore sul mercato. Il mercato è troppo competitivo, e non otterrete mai il prodotto perfetto che non ha contro. Se sei una persona che
Solfato di Calcio dove comprarlo Il solfato di calcio è il comune composto inorganico costituito da acido solforico e i solfati comuni come il solfato di sodio (NaS). Si trova più comunemente come idrossido di sodio (soda caustica). Nella sua forma più semplice, CaSO₄ può essere visto come una miscela moderatamente complessa di una parte
La crema di arachidi è fondamentalmente un alimento da dessert composto di arachidi secche e macinate. È comunemente fatta con altri ingredienti che ne possono cambiare il sapore o la consistenza, tra cui zucchero, dolcificanti, sale o emulsionanti. Il burro di arachidi è generalmente consumato in tutti i paesi del mondo. Anche se è abbastanza
L’omogeneizzazione è un processo fondamentale che sta alla base della produzione di molti alimenti popolari. In generale, i prodotti alimentari omogeneizzati e/o fortificati beneficiano di migliori proprietà estetiche – tra cui un aspetto, un sapore e/o una “sensazione in bocca” migliorati, così come migliori profili nutrizionali e una maggiore stabilità a scaffale. L’omogeneizzazione può anche
Che cos’è il malto? È un tipo di fiore originario del Nord Africa e delle regioni mediterranee, tra cui Italia, Spagna e Tunisia. Il malto è un membro della famiglia dei gerani, insieme a rose, margherite, tulipani e girasoli. Per centinaia di anni, il malto è stato coltivato come alimento di lusso per le classi
Il lattato di calcio è uno dei venti elementi principali (acidi nucleici) necessari al corpo umano. La sua formula chimica è C 6 H 7 NO 2. Si trova in abbondanza nel latte e nella maggior parte dei prodotti caseari. Gioca anche un ruolo importante nella vita di tutte le creature marine, essendo un elemento
Il latte di soia è una popolare bevanda a base vegetale fatta da semi di soia cotti al vapore e macinati. È un liquido denso, lattiginoso e chiaro. I semi di soia vengono trasformati per ammollo, cottura e pressatura. Il prodotto risultante viene poi filtrato per rimuovere le parti solide, riscaldato per asciugare il
Poiché lo scopo principale di uno scaldabiberon è quello di fornire al bambino un pasto caldo e confortevole, questo dovrebbe avere la massima priorità.Ti sarai chiesto dove comprare uno scaldabiberon online, di seguito una lista dei migliori scaldabiberon da acquistare online. Perché acquistare uno scaldabiberon? Anche se uno scaldabiberon non è una necessità, se si
Che cos’è l’aceto di sidro di mele, esattamente? L’aceto di sidro di mele, o ACV come viene talvolta chiamato, è fondamentalmente la forma fermentata del sidro di mele. Attraverso questo processo di fermentazione, l’aceto di mele sviluppa probiotici (microbi buoni che sostengono la migliore salute dell’intestino) ed enzimi (sostanze nutritive che lavorano per scomporre il
Il sorbato di potassio (acido sorbico) è un sale dell’acido noto come acido sorbico. È il sale di sodio di un composto chimico chiamato sorbitolo, uno zucchero derivato dalla canna da zucchero o dalle barbabietole da zucchero. È un sale cristallino bianco e morbido, altamente solubile in acqua. È più comunemente usato come conservante per
Il Mate è un tè ricavato dalle foglie di Hemidesmus indicus. Questo tè è stato portato per la prima volta in Argentina negli anni ’50 come alternativa al caffè, ed era usato dalla gente della regione come principale alimento di base. Inoltre, era anche popolare tra gli artisti dell’epoca, poiché era scuro e forte,