Riassunto
Se siete alla ricerca di un nuovo bourbon, vi starete chiedendo dove e come viene prodotto il Makers Mark Wishkey. Ecco alcune risposte alle vostre domande sul marchio. Questo bourbon è una miscela di quercia, cannella, chiodi di garofano e noce moscata e proviene da diverse fonti.
dove viene prodotto Maker’s Mark Wishkey
Maker’s Mark è il prodotto di una distilleria di piccole dimensioni. Questa distilleria artigianale si trova in Pennsylvania, il cuore del paese del bourbon. Il nome si traduce in “marchio del creatore” ed è stato sviluppato da Margie Samuels, la figlia del distillatore. Il nome del marchio è nato dopo aver creato una strategia di marketing unica. Ha iniziato utilizzando il “marchio del produttore”, ovvero la firma del lavoratore del peltro, nel design dell’etichetta. Le etichette includono una stella per la distilleria Star Hill Farms e le lettere SIV per il padre, Bill Senior.
Maker’s Mark è il Kentucky Straight Bourbon di qualità superiore prodotto in piccoli lotti. Viene imbottigliato a Loretto, nel Kentucky, e si trova in tutti gli Stati Uniti. È noto per il suo gusto dolce e caramellato. Indipendentemente dal tipo di cocktail preparato, questo bourbon lo esalterà. È eccellente anche da solo, o con ghiaccio e acqua.
Maker’s Mark viene invecchiato per sei anni in magazzini di quattro o sette piani. Questa differenza di temperatura permette al whisky di respirare. I piani superiori del magazzino sono più caldi e umidi, mentre quelli inferiori sono più freschi e stabili. Il whisky viene poi trasferito in botti al secondo e terzo piano, dove subisce una maturazione sottrattiva.
come viene prodotto Maker’s Mark Wishkey
Quando si beve un whisky, è importante sapere come viene prodotto, perché il processo non è sempre trasparente. Ad esempio, bisogna sapere che non viene prodotto nello stesso modo degli altri whisky. Se vi state chiedendo come viene prodotto il Maker’s Mark, ecco cosa dovete sapere.
Il Maker’s Mark è prodotto con un ceppo speciale di lievito, responsabile dei suoi aromi fruttati. Il lievito viene aggiunto al serbatoio di fermentazione insieme al luppolo, che sopprime i batteri nocivi. Il lievito viene aggiunto per impedire la crescita di questi batteri, ma non modifica il gusto del whisky.
Il mash bill di Maker’s Mark è composto per il 70% da mais e per il 16% da grano tenero invernale. Il resto è composto da orzo maltato, che non necessita di enzimi per l’ammostamento. Ciò consente al whisky di avere un gusto più morbido e non troppo speziato.
dove viene distribuito Maker’s Mark Wishkey
Maker’s Mark è un whisky del Kentucky imbottigliato a 90°. Il marchio è anche disponibile in una versione più leggera e aromatizzata, chiamata Maker’s 46. Il Maker’s 46 è invecchiato in botti di quercia francese e aromatizzato con stecche di quercia scottate. A partire dal 2021, Maker’s Mark raggiungerà i 114 gradi. È anche una delle poche marche di whisky americane che utilizzano l’ortografia scozzese di whiskey.
Da cosa è prodotto Maker’s Mark Wishkey
Se siete alla ricerca di un whisky unico, potete acquistarne uno prodotto da barili di Maker’s Mark. L’azienda fa ruotare i barili dall’alto verso il basso della rickhouse, sfruttando la differenza di temperatura tra i piani superiori e inferiori. La rickhouse è in media di sei piani, con tre barili per piano. Di solito, le botti entrano al sesto piano e si spostano al primo o al secondo piano. Da lì, i barili vengono spostati al secondo o terzo piano.
Il mash bill di Maker’s Mark è composto principalmente da grano rosso tenero invernale, che contribuisce alla dolcezza del palato. Il resto del mash bill è composto da mais e orzo maltato coltivati localmente. L’intero processo dura 3 giorni.
Il whisky è confezionato in bottiglie squadrate sigillate con cera rossa. L’etichetta, che riporta il nome Maker’s Mark, è stata creata dalla moglie di T. William Samuels, l’uomo che ha creato il whisky. Marjorie “Margie” Samuels ebbe l’idea dopo aver osservato l’etichetta del whisky. Il whisky è stato immesso sul mercato per la prima volta nel 1959.
Il gusto di Maker’s Mark Wishkey
Se siete alla ricerca di un whisky dal gusto caratteristico, non potete sbagliare con Maker’s Mark Wishkey. Questo bourbon ha un aroma e un sapore ricco e morbido che inizia con legno e frutta secca. Successivamente, il whisky passa a un sapore aspro e di frutta a nocciolo. Presenta anche un calore pepato e una decisa nota minerale. Ha una consistenza vellutata in bocca ed è imbottigliato a temperatura di botte.
L’azienda ha iniziato a produrre whisky nel Kentucky nel 1958, dopo che Samuels Sr. decise di abbandonare la sua carriera di scienziato missilistico per seguire la tradizione familiare di distillare whisky artigianale. Un anno prima del suo pensionamento, contribuì al lancio di Maker’s Mark 46, il primo nuovo prodotto dell’azienda in 50 anni. È diventato il suo “canto del cigno”.
Come molti bourbon, Maker’s Mark è un po’ caro. Una singola bottiglia può costare fino a 30 dollari. Tuttavia, ne vale la pena se si è alla ricerca di un particolare profilo gustativo. Questo bourbon è valutato leggermente al di sopra della media, quindi è una buona scelta.
Quali sono i whisky prodotti da Maker’s Mark?
Il whisky Maker’s Mark è uno dei pochi whisky di produzione americana. Il suo sapore unico deriva dal legno utilizzato per produrlo. L’azienda ha collaborato con la Independent Stave Company, un fornitore di botti per le grandi distillerie del Kentucky. Il whisky Maker’s Mark parte da una ricetta standard e viene poi versato in barili a 130 proof (65% di alcol in volume). Trascorre quindi da sei a sei anni e mezzo in botte prima di essere rimosso e ulteriormente maturato con dieci doghe di rovere francese scottate. Questo tipo di quercia conferisce al whisky più spezie e un sapore più legnoso rispetto alla quercia americana.
Il sapore di Maker’s Mark è unico tra gli scotch. È leggermente dolce e leggermente agrumato, con note di caramello e nocciola. È ottimo da bere liscio, ma funziona bene anche mescolato con acqua. Il suo contenuto di frumento lo rende meno infuocato di molti altri scotch. Di conseguenza, è una scelta solida per i bevitori alle prime armi.
chi dovrebbe bere Maker’s Mark wishky
Se siete amanti del whisky, vi piacerà il bourbon Maker’s Mark. Ha un aroma ricco e burroso con note di vaniglia e caramello. Il suo corpo medio e la sua forte gradazione alcolica soddisferanno il vostro palato. È disponibile in una vasta gamma di gusti e costituisce un ottimo cocktail.