Gli integratori di ferro, chiamati anche supplementi di ferro, sono alcune delle forme più usate di formulazioni di ferro per curare e prevenire l’anemia carente di ferro, compresa l’emocromatosi, l’anemia, l’anemia da carenza di ferro, la leucemia e le anemie da carenza di ferro. Per la prevenzione sono raccomandati solo in persone con un assorbimento molto scarso, cicli mestruali estremamente pesanti, gravidanza precoce, o una dieta ricca di ferro. Gli integratori di ferro possono anche essere prescritti in caso di disordini emorragici, grave affaticamento e durante le malattie gravi. Alcune terapie farmacologiche possono aumentare l’assorbimento del ferro o la sua capacità di coassorbimento.
I problemi di sicurezza e gli effetti collaterali gastrointestinali sono stati oggetto di molti dibattiti negli ultimi anni. Gli integratori contenenti ferro sono sempre più riconosciuti come utili per l’assorbimento e l’assimilazione, anche se c’è qualche dibattito sul fatto che l’assorbimento del ferro da fonti alimentari sia migliore di quello ottenuto da un integratore di ferro. Alcuni studi hanno riportato un migliore assorbimento del ferro da fonti dietetiche, ma altri mostrano che l’assorbimento gastrointestinale del ferro è quasi ininfluente dagli integratori di ferro. Il ferro proveniente da un integratore di ferro può stimolare l’assorbimento gastrointestinale della stessa quantità o di più, ma non è stato studiato specificamente.
Il ferro può essere assorbito nel sangue attraverso la bocca e l’intestino tenue. In alcuni individui il ferro può aver bisogno di passare attraverso i polmoni a causa dell’aumentata permeabilità delle vie respiratorie quando sono presenti particelle di ferro. Gli integratori di ferro sono solitamente raccomandati alle persone con emodalemia o anemia, in cui l’assorbimento nel sangue è aumentato, o alle persone sottoposte a chemioterapia. Nelle donne incinte, tuttavia, l’aumento dell’assorbimento del ferro dal latte materno potrebbe dover essere evitato usando un integratore di ferro.
Le persone che assumono integratori di ferro per via orale dovrebbero ricevere regolarmente una valutazione della salute per determinare se ci sono sintomi di disturbi legati al ferro come anemia, anoressia, costipazione o diarrea. Se si osservano sintomi, un operatore sanitario può raccomandare un integratore di ferro alternativo. Gli individui che sperimentano reazioni avverse agli integratori di ferro devono informare immediatamente il loro fornitore di assistenza sanitaria.
Il tratto gastrointestinale è particolarmente suscettibile all’anemia da carenza di ferro, perché non è in grado di assorbire correttamente il ferro. Il ferro che viene ingerito da questa zona del corpo tende ad essere immagazzinato nelle feci, che possono essere una fonte di infezione. Gli integratori di ferro possono essere contaminati da batteri provenienti dalle feci degli animali, che possono causare una reazione avversa nelle persone con anemia da carenza di ferro. Le donne incinte, i bambini e le persone con una condizione preesistente dovrebbero consultare il loro fornitore di assistenza sanitaria prima di consumare qualsiasi integratore di ferro.
I bambini potrebbero aver bisogno di assumere integratori di ferro per via orale con una dieta speciale per evitare gravi effetti collaterali. Potrebbe essere necessario aggiungere ferro agli alimenti per compensare la perdita di assorbimento quando il cibo viene masticato vigorosamente. Per evitare l’anemia da carenza di ferro, un medico può raccomandare l’uso di speciali compresse di ferro masticabili.
Ci sono diverse forme di integratori di ferro sul mercato. La varietà masticabile contiene un ingrediente attivo che stimola l’assorbimento intestinale. I tassi di assorbimento intestinale variano, a seconda di fattori come l’etnia, le dimensioni del corpo e la chimica del corpo. Il ferro chelato viene assorbito meglio quando è incluso in cibi interi, in particolare quelli ricchi di vitamine e altri nutrienti. L’anemia da carenza di ferro viene trattata con integratori che contengono vitamine aggiuntive. Tuttavia, gli individui con l’anemia dovrebbero prima consultare un medico circa l’assunzione di una dieta appropriata per l’assorbimento del ferro.
L’assorbimento del ferro dai prodotti di soia e dai cereali integrali è superiore a quello di carne, uova e altri prodotti animali. L’American Iron Association suggerisce che donne e uomini mangino cinque porzioni di frutta e/o verdura al giorno e consumino almeno sei porzioni di latticini non ingrassanti al giorno per una migliore salute generale. Mangiare un’abbondanza di grani interi, fagioli e cereali assicurerà che la vostra dieta contenga tutto il ferro di cui avete bisogno per mantenere una buona salute.
Ultimo aggiornamento 2023-12-08 / Link di affiliazione / Immagini da Amazon Product Advertising API