Il Jameson Irish Whiskey è un whiskey irlandese miscelato prodotto da Irish Distillers, una filiale di Pernod Ricard. Se in origine veniva distillato nella distilleria Jameson di Bow Street a Dublino, oggi viene prodotto nella distilleria New Midleton nella contea di Cork.
Whisky irlandese Jameson
Jameson è un whisky irlandese miscelato prodotto dalla società Irish Distillers, una filiale di Pernod Ricard. Originariamente uno dei sei principali whisky di Dublino, Jameson viene ora distillato presso la New Midleton Distillery nella contea di Cork.
Jameson detiene la quota maggiore del mercato del whisky irlandese nel mondo, vendendo oltre 20 milioni di bottiglie all’anno. L’azienda ha oltre 35 distillerie attualmente aperte e altre sono in programma. Ciò ha permesso all’azienda di mantenere la quota di mercato nonostante l’aumento della concorrenza. Negli Stati Uniti detiene una quota del 73% del mercato del whiskey irlandese, pari a quasi un miliardo di dollari di vendite all’ingrosso. La crescita dell’azienda è stata trainata soprattutto dal Jameson Original, ma anche altre varietà, come il Jameson Cold Brew, sono state ben accolte.
L’ultima campagna dell’azienda è incentrata sullo stile di vita irlandese e rilassato. Segue la campagna precedente, intitolata “Seriously Playful”, che presentava immagini falsificate di uomini con in mano del whisky. La nuova campagna presenta quattro irlandesi del 1780 che minimizzano le difficoltà dei loro giorni. La campagna coincide anche con il lancio del Jameson Cult Film Club, che presenterà film di culto a Londra.
Jameson è uno dei marchi di whisky più popolari al mondo e si è guadagnato la reputazione di whisky affidabile e ben fatto. È anche facile da trovare e ha un prezzo competitivo. Viene prodotto nella distilleria Midleton nella contea di Cork, in Irlanda. Il marchio rilascia regolarmente edizioni limitate del suo whisky. Pur essendo l’ammiraglia dei whisky irlandesi, Jameson non mira a competere con altri marchi.
Il marchio è stato lanciato nel 1886 e venduto in Irlanda, ma oggi è un marchio globale, con esportazioni che costituiscono oltre il 90% delle sue vendite. L’anno scorso le sue vendite sono aumentate del 14%, raggiungendo i 4,6 milioni di casse e superando il resto del portafoglio Pernod. In confronto, Chivas Regal e Martell sono scesi del 6% nel terzo trimestre del 2018.
La produzione
Gli Irish Distillers di Pernod Ricard hanno lanciato una nuova campagna di marketing per il suo Jameson Irish Whiskey. Si intitola “Taste, That’s Why” e sarà diffusa sui media statunitensi a partire da questo mese. La campagna è stata sviluppata da TBWADublin, un’agenzia pubblicitaria di Dublino, Irlanda. La campagna presenta due cortometraggi sui lavoratori dell’azienda e sulla produzione del rinomato whiskey irlandese.
A differenza di molti altri whisky irlandesi, Jameson è prodotto con una miscela unica di orzo maltato e non maltato. L’orzo raccolto da fattorie nel raggio di 100 miglia dalla distilleria è considerato non maltato e viene utilizzato per il suo sapore morbido. L’azienda utilizza anche mais non geneticamente modificato proveniente dalla regione di Bayonne, nel sud della Francia.
Jameson ha una lunga storia di sostegno ai baristi e si impegna a entrare in contatto con loro e a sostenere la loro attività attraverso la collaborazione e il supporto al benessere. Il marchio offre anche assistenza tecnica e risorse educative per aiutare i baristi a produrre whisky migliori. Attraverso questi sforzi, l’azienda spera di contribuire a migliorare la salute generale della comunità dei bar.
Già nel XVIII secolo, Dublino era il fulcro della produzione di whisky irlandese. In città si trovavano grandi distillerie e John Jameson, uno scozzese, iniziò a gestire una di queste nel 1786. La sua attività divenne presto una delle più grandi al mondo. Nel 1805, Jameson’s divenne il primo whisky al mondo. Oggi è il terzo whisky di una singola distilleria al mondo.
Il processo di produzione del Jameson Irish Whiskey inizia con la distillazione di una miscela di cereali e acqua. La miscela risultante viene poi raffreddata a una temperatura di 20 gradi Celsius. Durante questo periodo, le colture di lievito, responsabili del processo di fermentazione, producono alcol. Questo processo è lento, ma aggiunge sapore alla bevanda.
Note di degustazione
Il Jameson Irish Whiskey è una delle marche di whisky più popolari al mondo. Tuttavia, manca di complessità e aromi. Per un principiante, il whisky Jameson è un’opzione eccellente, soprattutto se si dispone di un budget limitato. La sua dolcezza e morbidezza lo rendono molto facile da bere e il prezzo basso lo rende un acquisto interessante.
Questo whisky può essere consumato liscio, ma è ottimo anche nei cocktail. Si abbina bene a lowball, Old Fashioned e bicchieri con ghiaccio. È abbastanza morbido da essere gustato direttamente dalla bottiglia, ma non è così morbido come altri whisky irlandesi.
Il whisky Jameson è una delle marche di whisky irlandese più antiche e popolari. La storia del marchio risale al 1780, quando John Jameson fondò una distilleria a Dublino. Egli scelse di utilizzare solo l’orzo e le botti migliori per produrre un whisky che potesse superare la prova del tempo. Ad oggi, il whisky Jameson è il marchio di whisky in più rapida crescita al mondo, con diverse espressioni disponibili in tutto il mondo.
Il whisky Jameson è morbido, con un lungo finale, note di miele e sentori di quercia. Può essere bevuto liscio o mescolato a un cocktail e il suo aroma è molto invitante. Questo whisky irlandese è una scelta classica per chi apprezza un’esperienza liscia e fruttata. La sua storia è ampia e i suoi sapori sono ben arrotondati.
Invecchiamento in botte
Uno degli aspetti più interessanti del processo di invecchiamento del Jameson Irish Whiskey Brand è l’esclusiva finitura in botte. Uno speciale strato di carbone viene aggiunto alle botti di bourbon per produrre un nuovo sapore. Il whisky invecchiato in queste botti acquista un intenso aroma di caramello, burro e caramella mou. Sviluppa anche note di nocciola e speziate.
Il legno utilizzato per la produzione di Jameson non viene trattato con chiodi o colla, che potrebbero alterare il gusto e compromettere il whisky. Le botti di legno sono assemblate a mano, utilizzando doghe di legno perfettamente misurate. Vengono poi rivestiti con cerchi metallici. Di conseguenza, ogni barile di Jameson è un contenitore perfetto.
Sebbene gli ingredienti per la produzione di alcolici siano simili, ogni liquore ha un processo di distillazione unico. Jameson distilla tre volte il whisky per centinaia di anni, un processo che modifica la consistenza e rende la bevanda più liscia. Questo processo è una parte fondamentale del processo.
Qualche decennio fa, l’Irish Distillers Company era l’unica azienda produttrice di whisky del paese, ma il marchio irlandese fu acquistato da una società francese a metà degli anni ’70. Sebbene la distilleria Jameson non sia più di proprietà di un’unica azienda, il whisky viene ancora prodotto a Cork.
L’invecchiamento è una fase importante per il whisky e Jameson utilizza botti americane e spagnole per produrre il suo whisky. Questo conferisce al whisky una nota di vaniglia e di legno tostato. Il whiskey viene distillato tre volte e la sua gradazione alcolica è di 160 gradi. Il whisky trascorre poi tre o quattro anni in barili prima di essere immesso sul mercato.
Il Jameson Rare blend è un eccellente passo avanti rispetto al Jameson standard, che viene invecchiato in botti di bourbon e sherry. Questo whisky invecchia più a lungo e utilizza più legno per aggiungere un sapore di quercia più profondo. Ha note di quercia, aghi di pino, cocco, cannella e nocciola tostata.
Prezzo
Jameson Irish Whiskey è un whisky irlandese a tripla distillazione che offre una tripla morbidezza. Viene prodotto utilizzando la giusta proporzione di orzo maltato e non maltato ed è un’acquavite pastosa con note di vaniglia, legno tostato e noce. Viene invecchiato in botti di Bourbon, ottenendo un gusto unico che è sia morbido che dolce.
La popolarità di questo whisky irlandese ne mantiene alto il prezzo, il che significa che sempre più persone sono disposte a pagare un sovrapprezzo. Esistono persino versioni in edizione limitata che sono considerate da collezione. La domanda di questo whisky è aumentata e si prevede che continui a crescere. Le vendite di Jameson Whiskey continuano a stabilire record e quest’anno hanno superato gli otto milioni di bottiglie.
Dal punto di vista del prezzo, il Jameson Whiskey è il re dei whisky irlandesi. Viene prodotto da un’unica distilleria in Irlanda e ha un gusto morbido che può essere gustato liscio o miscelato con altri liquori. Ha anche un’ottima valutazione da parte di un istituto di controllo delle bevande. Il whiskey irlandese ha un indice di gusto di 86 punti, che lo rende il miglior whiskey irlandese al mondo.
Il Jameson Irish Whiskey è disponibile in bottiglia o in tartina. È disponibile in diverse espressioni, tra cui Black Barrel, invecchiato in botti di bourbon a doppio taglio. Ha note di prugna, noce, cannella e noce moscata.
Jameson ha vinto numerosi premi ed è ampiamente considerato il miglior whisky irlandese. È anche uno degli ingredienti originali della ricetta Bailey’s, a testimonianza del suo gusto morbido.