Macchina per fare lo yogurt in casa dove comprarla

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La domanda di yogurt è aumentata negli anni, lo si può sempre avere come dessert o anche come spuntino e saperlo fare a casa propria permette di avere tutti i sapori che si desiderano con la garanzia di qualità e disponibilità. Potrete gustare ancora di più il vostro yogurt sapendo di aver seguito ogni fase della sua lavorazione e di averne modificato gli ingredienti secondo i vostri desideri.

Uno degli elettrodomestici per fare lo yogurt in casa è la macchina per lo yogurt.

Macchina per fare lo yogurt in casa dove comprarla online

 

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Cosa cercare in una macchina per lo yogurt

Funzionalità

L’obiettivo finale dell’acquisto di una macchina per lo yogurt è quello di ottenere lo yogurt desiderato con facilità. Questo può essere raggiunto solo con una macchina per lo yogurt che offre le funzionalità che corrispondono alle vostre esigenze. Mentre alcuni apparecchi vi permetteranno di produrre varietà di yogurt tradizionali, altri vi permetteranno di produrre sia varietà tradizionali che greche.

Nell’era attuale, in cui il tempo è limitato, potreste voler ottenere un “set and forgetmaker. Si tratta di una macchina che praticamente si occupa dell’intero processo. Basta impostare il timer, la temperatura e l’accensione e il processo di produzione dello yogurt si attiva.

Design e flessibilità

La maggior parte dei produttori sono ergonomici e vi serviranno benissimo. Tuttavia, è necessario comprarne uno progettato per la flessibilità. Questa è una macchina che vi permetterà di personalizzare gli ingredienti. Questo permette di preparare piccole porzioni con gusti e sapori diversi. Tale macchina per fare lo yogurt vi sfida ad esplorare e ampliare le vostre abilità culinarie. Sarebbe un vantaggio in più averne una in grado di preparare porzioni piccole e grandi allo stesso tempo.

Automazione

Anche se siamo in un’epoca in cui l’automazione è all’ordine del giorno, ci sono ancora molti produttori di yogurt che non sono completamente automatizzati. Infatti la maggior parte delle marche ha modelli che non sono completamente automatizzati. Questo dovrebbe quindi essere un punto da tenere in considerazione quando si acquista la macchina. Mentre alcuni preferiranno le macchine semiautomatiche che permettono di regolare le diverse fasi in base alle proprie preferenze, una macchina completamente automatizzata può rendere il lavoro più facile e far risparmiare tempo.

Tipo di ciotola e capacità

È il tipo di ciotola che determinerà sicuramente la capacità della macchina. Mentre alcuni avranno ciotole grandi, altri avranno ciotole di grandi dimensioni e altri ancora avranno ciotole versatili. Una buona decisione sarebbe quella di scegliere la dimensione della ciotola che soddisfa le vostre esigenze quotidiane. Le ciotole di grandi dimensioni saranno più adatte per la complessa produzione di yogurt standard.

Timer

Il tempismo è piuttosto cruciale nella produzione dello yogurt e quasi tutti i produttori di yogurt di fascia alta hanno un timer. Il processo di fermentazione varia e può richiedere dalle cinque alle otto ore. Avere un timer aiuta a tenere traccia del processo di fermentazione e permette di preparare il prossimo lotto in tempo. Oltre al timer incorporato, alcune macchine avranno una funzione di spegnimento automatico che spegne automaticamente la macchina una volta completato il processo.

Congelamento

L’aspetto del congelamento dello yogurt è di grande interesse non solo per l’utente ma anche per la produzione e la maggior parte delle marche hanno investito nella tecnologia di congelamento di fascia alta. Mentre alcune macchine si concentrano sui dessert surgelati, altre richiedono all’utente di congelare anche la ciotola. Anche in questo caso, la macchina è solo quella più conveniente. Un congelamento efficiente non è facile da ottenere e sarà necessaria una certa ricerca prima di investire in una macchina per il congelamento dello yogurt.

– Pulizia e manutenzione

Come qualsiasi altro apparecchio, la macchina dello yogurt ha bisogno di essere pulita dopo ogni utilizzo e di una regolare manutenzione. Sarebbe un’ottima idea quella di una macchina le cui parti possono essere rimosse e probabilmente lavate in lavatrice. Una macchina di questo tipo renderebbe il vostro lavoro facile e garantirebbe un’igiene di prim’ordine. La sicurezza del lavaggio delle stoviglie può essere quasi garantita dalle macchine di fascia alta, ma questo potrebbe non essere disponibile in alcune marche.

Costo

Ogni acquisto è un investimento e il fattore prezzo entra sempre in gioco. La maggior parte delle persone prende la sua decisione interamente in base al prezzo. Questo a volte li limita quando si tratta di funzionalità, ma li vede rispettare il loro budget. È sempre consigliabile investire in una yogurtiera di alta qualità.

 

 

Lo Yogurt fa bene?

Lo yogurt è una fonte sana e versatile di nutrienti vitali, tra cui calcio e proteine. Tuttavia, può offrire ancora più benefici per la salute. Secondo la Harvard School of Public Health, uno studio condotto nell’arco di 20 anni ha dimostrato che il consumo di yogurt contribuisce a proteggere dall’aumento di peso. Inoltre, mangiare yogurt ogni giorno potrebbe offrire protezione contro il diabete di tipo 2 e le malattie cardiache.

Come si prepara lo yogurt?

La base più popolare per lo yogurt è il latte, anche se sicuramente potete usare le vostre alternative preferite. Secondo Cultures For Health, le proteine del latte di mucca coagulano durante il processo di riscaldamento, che alla fine produce uno yogurt più denso rispetto al latte crudo o non riscaldato.

Se l’intolleranza al lattosio è una preoccupazione, ecco alcune potenzialmente buone notizie dal Dairy Council of California. A meno che non siate gravemente intolleranti al lattosio, probabilmente potrete comunque gustare il vostro yogurt fatto in casa. Questo perché lo yogurt non ha tanto lattosio quanto il latte, in quanto il lattosio viene convertito in acido lattico.

 

 

Ultimo aggiornamento 2020-07-05 / Link di affiliazione / Immagini da Amazon Product Advertising API

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