Riassunto
Durante l’allenamento fisico, una grande quantità di nutrienti viene consumata dal corpo per soddisfare le esigenze energetiche. È importante per le persone coinvolte nello sport e nell’esercizio costante ingerire integratori con molecole capaci di rigenerare i tessuti. La soluzione è quella di comprare le migliori proteine per soddisfare i tuoi obiettivi e la tua costituzione.
Le proteine sono sostanze organiche destinate ad aumentare la massa muscolare. Questi composti contribuiscono alla formazione di strutture di sostegno e di protezione come le ossa, la cartilagine, la pelle, i muscoli, i capelli e costituiscono anche una gran parte dei solidi del corpo.
Sono indispensabili nella dieta di un atleta. Allo stesso modo, se non sei un atleta ma ti piace allenarti, qui ti mostreremo le migliori proteine sul mercato.
Con così tanti modelli e marche sul mercato, è sempre difficile sapere quale proteina comprare. Non preoccuparti, sei venuto nel posto giusto, il nostro obiettivo è aiutarti a prendere una decisione.
Le migliori proteine del 2023
Risponderemo alle domande più comuni: Quale proteina prendere per aumentare la massa muscolare? Come scegliere la migliore proteina? Come scegliere la migliore proteina del siero di latte? Cosa è meglio proteina o creatina? Cosa è meglio proteina isolata o idrolizzata? Cosa è meglio proteina del siero di latte o isolata? E vi diciamo i principali fattori che dovreste prendere in considerazione per comprare la proteina che si adatta alle vostre esigenze.
Questa classifica delle migliori proteine per guadagnare massa muscolare. È una selezione dei prodotti con la migliore reputazione tra gli specialisti del fitness e della salute.
Myprotein
“Una proteina di origine animale destinata a promuovere lo sviluppo muscolare”.
Tipo: Concentrato
Formati: 1 Kg
Sapori: 1 sapore
Highlights: Raccomandato per essere preso 30-60 minuti dopo l’allenamento.
Myprotein è una proteina per aumentare la massa muscolare che fornisce tutti gli aminoacidi essenziali che il corpo non ha la capacità di produrre da solo e ha bisogno di un supporto esterno.
È un integratore alimentare indispensabile per tutte le persone che fanno allenamento fisico quotidiano.
Fornisce 21 grammi di proteine per porzione.
Questo aiuta esclusivamente ad aumentare la rigenerazione delle cellule muscolari dopo un allenamento estenuante.
Permette lo sviluppo di nuove fibre muscolari che aumentano e tonificano il corpo.
Myprotein è a basso contenuto di grassi e carboidrati, quindi è eccellente per promuovere la crescita della massa muscolare senza contribuire alla formazione di lipidi. Questo perché durante l’allenamento, l’obiettivo è quello di mantenere le cellule di grasso al minimo.
È una delle migliori proteine del siero di latte ed è anche tra le migliori marche di proteine.
VANTAGGI
Sviluppa la massa muscolare
Fornisce 21 g di proteine per porzione
SVANTAGGI
Formato monogusto
Scitec Nutrition Chocolate
“La migliore e più completa proteina del siero di latte sul mercato per aumentare la massa muscolare”.
Tipo: Concentrato
Formati: 920 g , 5 Kg
Gusti: 5 gusti
In evidenza: per aumentare la massa muscolare
Scitec Nutrition è la migliore proteina per aumentare la massa muscolare che viene dal siero di latte.
È un integratore che contiene una grande quantità di proteine alimentari.
Che sono la fonte di aminoacidi essenziali richiesti dal corpo per promuovere lo sviluppo dei tessuti.
Quando si ingeriscono composti chimici essenziali per la salute, il metabolismo è in grado di elaborare rapidamente tutti i nutrienti per sviluppare la formazione di nuovi tessuti.
Oltre a contribuire alla crescita della massa muscolare, aiuta anche a rafforzare le ossa.
La proteina Scitec Nutrition è una miscela di ingredienti utili per le persone che si allenano duramente, in quanto contiene un nucleo di aminoacidi aggiuntivi come: L-glutammina e taurina.
È uno dei preferiti del nostro team perché offre un supplemento completo per l’allenamento fisico.
VANTAGGI
Fonte di proteine per aumentare la massa muscolare
Proviene dal siero di latte
Contiene aminoacidi aggiuntivi come L-Glutammina e Taurina.
SVANTAGGI
Non senza lattosio
BioTechUSA
“È una proteina del siero di latte isolata di qualità certificata, senza lattosio e glutine”.
Tipo: Isolato
Formati: 500 g, 900 g, 1,8 Kg, 2,4 Kg
Gusti: 20 gusti
Highlight: senza lattosio, senza glutine, senza zucchero
Le migliori proteine
Ha i seguenti titoli: migliore proteina senza lattosio, migliore proteina senza zucchero, migliore proteina senza glutine e per noi è semplicemente: migliore proteina.
BioTechUSA è un integratore speciale che può essere preso da persone con malattia celiaca.
In cui il sistema immunitario genera una reazione avversa al glutine che impedisce l’assorbimento intestinale dei nutrienti necessari, con conseguenze sulla salute come l’anemia.
Lo sviluppo di una proteina per l’allenamento fisico, che allo stesso tempo può essere ingerita da persone con diverse condizioni, è una vera meraviglia.
Ecco perché è tra i nostri 7 migliori e ha l’approvazione certificata di molti specialisti nel campo della nutrizione.
Il contenuto proteico di BioTechUSA è uno dei più completi, fornisce proteine del siero di latte senza lattosio. Contiene aminoacidi come L-leucina, L-isoleucina, L-valina. È senza zucchero, quindi può essere usato anche da persone con diabete di tipo I e II (sotto approvazione medica).
VANTAGGI
Senza glutine, lattosio e zucchero
Fonte di proteine
Più di 20 gusti
SVANTAGGI
Prezzo un po’ alto
BSN
“Un isolato di proteine del siero di latte privo di additivi metabolicamente dannosi”.
Tipo: Isolato + Concentrato
Formati: 1,78 Kg
Sapori: 1 sapore
In evidenza: Un gainer di massa premium
Le proteine BSN sono le migliori proteine in polvere.
Contiene proteine del siero di latte isolate + proteine del siero di latte concentrate + caseina.
Questo significa che è una proteina ad azione rapida, ma se per qualche evento fortuito non resisti una settimana senza prenderla, continuerà ad esercitare il suo effetto perché la caseina si assorbe lentamente.
Pertanto, essendo a lento assorbimento, la caseina ha un effetto a lungo termine sullo sviluppo muscolare e sul contenuto nutrizionale.
A questo proposito, vale la pena notare che la proteina BSN è un aggregato completo di aminoacidi essenziali, vitamine e minerali che promuovono la rigenerazione, la proliferazione e la crescita delle cellule.
Un’altra delle eccellenti qualità della proteina BSN è il suo gusto: gelato alla vaniglia. Preparare i frullati è una delizia e permette di ottenere dei sani gelati alla vaniglia. Raccomandato al 100%, è una delle migliori proteine per il guadagno muscolare.
VANTAGGI
Effetti benefici a breve e lungo termine
Disponibile in vari formati
Sapore
Ingredienti di qualità superiore
SVANTAGGI
Formato monogusto
Nutrizione Scitec
“La migliore proteina del siero di latte con sapori deliziosi da gustare come integratore alimentare”.
Tipo: Concentrato
Formati: 900 g, 2,35 Kg, 5 Kg
Gusti: 15 gusti
In evidenza: Contribuisce ad aumentare la massa muscolare
Scitec Nutrition è una proteina che ha grandi qualità per beneficiare ampiamente i suoi consumatori.
Favorisce il mantenimento dei tessuti perché è una fonte di diversi gruppi chimici essenziali per la salute.
Il corpo non può sintetizzare da solo tutti gli aminoacidi necessari per mantenere la normale attività dell’organismo.
Nella dieta, dobbiamo consumare nutrienti che completano l’attività cellulare per la formazione di composti che soddisfano le richieste di energia.
Questa proteina è un cocktail di aminoacidi essenziali e azoto che contribuiscono alla formazione e al mantenimento dei muscoli.
Oltre a rafforzare la struttura ossea. La miscela contiene anche enzimi digestivi che riducono la sensazione di pesantezza nello stomaco e promuovono un rapido assorbimento intestinale dei composti.
Si raccomanda di consumare questo Scitec Nutrition alla fine dell’allenamento per rafforzare il recupero delle fibre muscolari.
VANTAGGI
Azione rapida
Vari gusti
Integratore alimentare nutrizionale di qualità
SVANTAGGI
Contiene coloranti
OPTIMUM NUTRITION
“Tra le proteine per la costruzione dei muscoli più popolari”.
Tipo: Concentrato + Isolato
Formati: 2,27 Kg
Gusti: 14 gusti
In evidenza: Sostegno e riparazione muscolare
Proteine migliori
Per evitare che il corpo attinga alle riserve di nutrienti, si dovrebbero consumare integratori alimentari che aiutino a integrare il dispendio calorico prodotto durante l’allenamento.
Quando facciamo esercizio, i nostri muscoli e la cartilagine sono sottoposti ad alti livelli di stress.
L’attività costante per un determinato periodo di tempo consuma energia.
Per rifornire il carburante di cui il corpo ha bisogno per l’esercizio, è necessaria una quantità controllata di assunzione di proteine del siero di latte.
Dopo l’allenamento, la proteina viene consumata ed essendo ad azione rapida, viene assorbita nell’intestino ad alta velocità per raggiungere la cellula.
Questo è molto utile per reintegrare gli aminoacidi necessari per la generazione di nuove fibre muscolari.
Ecco perché OPTIMUM NUTRITION ha un effetto rapido che non aspetta un secondo per stimolare lo sviluppo muscolare senza subire il deficit nutrizionale che può bloccare la crescita.
VANTAGGI
Azione veloce
Assorbimento istantaneo
Alto contenuto proteico
SVANTAGGI
Contiene glutine
Nutrizione ottimale Platinum
“Proteina del siero di latte idrolizzata che fornisce una fonte di energia potente”.
Tipo: Isolato
Formati: 1,6 kg
Gusti: 3 gusti
In evidenza: Sostegno e riparazione muscolare
La regina della nostra classifica è OPTIMUM NUTRITION Platinum perché ha un gran numero di benefici speciali che le danno i titoli di: miglior proteina con aminoacidi, miglior proteina per definire e aumentare la massa muscolare e miglior proteina con carboidrati.
Per tutte queste ragioni merita giustamente il primo posto.
Si tratta di un integratore alimentare di proteine idrolizzate derivate dal siero di latte, a basso contenuto di grassi e zuccheri.
Aiuta la rigenerazione e la riparazione dei muscoli.
Viene rapidamente assorbito nell’intestino ed è una fonte di energia per aumentare la potenza di allenamento.
Con l’aiuto di questa proteina si può ottenere il corpo scolpito che si desidera in un tempo molto breve. La sua formula è facile da mescolare e preparare in palestra, a casa o in ufficio. Ha un ottimo sapore e può essere aggiunto ai frullati o ai dessert per il fitness.
VANTAGGI
Fonte di aminoacidi essenziali
Costituzione idrolizzata
Rapido assorbimento intestinale
SVANTAGGI
Prezzo elevato
Confronto delle migliori proteine
Le proteine sono costituenti essenziali della fibra muscolare. Per promuovere la sua crescita, il corpo ha bisogno di una fonte completa di aminoacidi essenziali che ne permettono la sintesi.
Quali sono le migliori proteine?
Una sezione in cui ti offriamo suggerimenti speciali, se sei un utente che ha bisogno di un integratore alimentare particolare, secondo i tuoi gusti, non perdere: Le migliori proteine Whey, per aumentare la massa muscolare, senza lattosio e vegane.
Migliore proteina del siero di latte: Optimum Nutrition Platinum
“Proteina del siero di latte idrolizzata che fornisce una fonte di energia potente”.
Tipo: Isolato
Formati: 1.6kg
Gusti: 3 gusti
In evidenza: Sostegno e riparazione muscolare
Le migliori proteine del siero di latte
Optimum Nutrition Platinum è un integratore alimentare composto da siero di latte idrolizzato.
È un’importante fonte di proteine che impedisce la catalisi delle proteine muscolari.
Quando il corpo ha bisogno di fornire il suo fabbisogno energetico, cerca modi alternativi (a quelli tradizionali) per scomporre le catene polipeptidiche.
Se si verifica questa situazione, invece di aumentare la massa muscolare, la degrada.
Questo rende più difficile raggiungere l’obiettivo corporeo desiderato. Ecco perché è così importante evitare un tale scenario.
Ingerendo la sostanza proteica, il corpo riceve i nutrienti necessari per soddisfare le esigenze energetiche dell’esercizio continuo.
Una dose pre- e post-allenamento della bevanda è raccomandata a seconda dello stato nutrizionale dell’individuo. Le proteine vengono digerite rapidamente, quindi l’assorbimento avviene in poco tempo ed è molto più facile fornire al muscolo la fonte di aminoacidi di cui ha bisogno durante l’allenamento.
Inoltre, la rapida digestione di questo Optimum Nutrition Platinum è molto favorevole quando viene assunto prima dell’allenamento, perché elimina la sensazione di pesantezza allo stomaco. Inoltre, la proteina è a basso contenuto di grassi e zuccheri.
VANTAGGI
Fonte di aminoacidi essenziali
Costituzione idrolizzata
Rapido assorbimento intestinale
SVANTAGGI
Prezzo elevato
La migliore proteina per aumentare la massa muscolare: Dymatize ISO 100
È la migliore proteina idrolizzata con rapido assorbimento intestinale, senza glutine.
Tipo: Isolato
Formati: 2,27 Kg
Sapori: 1 sapore
In evidenza: Senza glutine, aiuta ad aumentare la massa muscolare.
La migliore proteina per aumentare la massa muscolare
Dymatize ISO 100 è un prodotto fabbricato sotto rigorose misure sanitarie.
Quindi, se ti stai chiedendo quali proteine prendere per aumentare la massa muscolare?
La risposta è Dymatize ISO 100. È la migliore proteina idrolizzata con rapido assorbimento intestinale, senza glutine.
Aiuta ad aumentare la massa muscolare in meno tempo di altre proteine, perché ha alte porzioni di aminoacidi ramificati.
Una fonte eccellente per la nutrizione delle persone che fanno qualche tipo di sport e per coloro che si allenano duramente.
Dopo l’ingestione della proteina, gli aminoacidi ramificati presenti nella composizione proteica vengono rapidamente assorbiti e passano direttamente nel flusso sanguigno per essere disponibili per i muscoli.
Questi elementi stimolano la secrezione di insulina nelle cellule beta delle isole di Langerhans in modo che il glucosio possa essere assorbito nelle cellule muscolari e quindi produrre l’energia necessaria per aumentare il tasso di allenamento.
Non ha grassi, zuccheri ed è senza glutine. Un prodotto ideale per lo stile di vita fitness.
VANTAGGI
Proteina idrolizzata a rapido assorbimento
Stimolare la secrezione di insulina nelle cellule.
Aumentare il tasso di formazione.
SVANTAGGI
Solo un sapore
La migliore proteina senza lattosio: BioTechUSA Iso Whey ZERO
“È una proteina del siero di latte isolata di qualità certificata, senza lattosio e glutine”.
Tipo: Isolato
Formati: 2,27 Kg
Gusti: 20 gusti
In evidenza: Senza lattosio, zucchero e glutine
La migliore proteina senza lattosio
BioTechUSA Iso Whey ZERO è una proteina isolata molto popolare nel mondo del fitness perché è priva di lattosio, zucchero e glutine.
La quantità di aminoacidi contenuta nella proteina è derivata dal latte fresco, ma attraverso un processo di pastorizzazione e ultra-filtrazione a basse temperature che viene poi polverizzato in una speciale camera sigillata.
Questo permette di mantenere le strutture proteiche nella loro forma più pura.
Ha alte percentuali di immunoglobuline e lattoferrina.
È disponibile in una gamma di 20 gusti, per soddisfare qualsiasi palato.
Questi includono: vaniglia, fragola, biscotti e crema, nocciola, pistacchio, tiramisù, cioccolato, ananas-mango e altro.
Questo fa capire che, pur essendo una proteina senza zucchero, ha dolcificanti naturali che non alterano il metabolismo delle persone e favorisce lo sviluppo della massa muscolare.
BioTechUSA Iso Whey ZERO è adatto alle persone intolleranti al lattosio. Si tratta di una condizione in cui questo zucchero di origine animale non viene assorbito a causa dell’assenza dell’enzima lattasi nell’intestino. È anche ideale per le persone che soffrono di celiachia.
VANTAGGI
Senza glutine, lattosio e zucchero
Fonte di proteine
Più di 20 gusti
SVANTAGGI
Prezzo un po’ alto
Le migliori proteine vegane: Vegan Alpha Foods
“Alpha Foods è la migliore proteina vegana che ha completamente eliminato l’uso di conservanti”.
Tipo: Isolato
Confezione: 1,2 Kg
Gusti: 5 gusti
Highlights: Prodotto vegano di origine naturale al 100
Migliore proteina vegana
Vegan Alpha Foods è l’unica fonte di aminoacidi diversa dalla carne animale.
Nelle verdure c’è una grande quantità di proteine derivate da: semi di lino, semi di girasole, germogli di fagioli, piselli gialli e riso integrale.
Da questi componenti si ottiene un assortimento ricco di proteine ad alta biodisponibilità per fornire i nutrienti necessari al corpo nella ricerca di una maggiore massa muscolare.
È una deliziosa proteina aromatizzata al cioccolato, completamente di origine naturale.
Alpha Foods è la migliore proteina vegana che ha completamente eliminato l’uso di conservanti, anti-biogeni e aromi artificiali nei suoi prodotti.
Usano aromi estratti dalla frutta o attraverso un processo di distillazione rimuovono l’essenza di vaniglia, fave di cacao, crema di cocco e altro. Alpha Foods Vegan Protein fornisce un contenuto nutrizionale ricco di proteine e antiossidanti dalle verdure.
Tutti i contributi nutrizionali forniti da questo integratore alimentare sono di grande beneficio per tutto il corpo. Fornisce l’energia necessaria per eseguire tutte le ripetizioni e le serie di esercizi inclusi nell’allenamento. Ma è anche benefico per la pelle e la continua rigenerazione cellulare.
VANTAGGI
Alto contenuto proteico
Nessuna proteina animale
Benefico per la pelle e la rigenerazione cellulare.
SVANTAGGI
Contiene glutine
Quale proteina comprare?
Andare in palestra e attenersi alla routine non è l’unica cosa di cui hai bisogno se vuoi ottenere un corpo scolpito. La dieta gioca un ruolo importante nel portare cambiamenti reali nel tuo fisico, ed è qui che ti rendi conto che hai bisogno di proteine per costruire la massa muscolare.
Ma sorge il dilemma: quale comprare? Ci sono più di 10 diversi tipi di proteine sul mercato e un numero infinito di marche che promettono cambiamenti in poche settimane.
La migliore proteina per la costruzione dei muscoli non è la più costosa, né tanto meno la più promettente, ci sono una serie di caratteristiche cruciali per determinare se è quella giusta per te.
Ogni corpo è diverso, quindi la proteina che scegliete dovrebbe essere adattata alla vostra condizione.
Per aiutarvi nel processo, abbiamo messo insieme questa guida di esperti di fitness con due obiettivi principali in mente: aiutarvi a capire come scegliere la migliore proteina e farvi risparmiare denaro nel processo.
Cos’è la proteina e perché è utile?
Prima di passare a discutere quale proteina comprare, una revisione delle basi è d’obbligo. Le proteine sono macromolecole costituite da catene di aminoacidi, a loro volta, gli aminoacidi sono piccole molecole composte da: carbonio, idrogeno, ossigeno e azoto.
Dove vengono create le proteine?
Si generano nelle cellule del nostro corpo, in particolare nel reticolo endoplasmatico. In questo organello, le cellule prendono una parte del nostro genoma e codificano (assemblano) proteine che vengono poi inviate a diverse parti del nostro corpo per eseguire numerosi compiti.
Funzioni delle proteine
Le proteine giocano un ruolo cruciale in tutti i processi biologici del nostro corpo. Sono coinvolti in: rigenerazione dei tessuti, comunicazione tra diverse cellule, formazione di strutture di supporto, formazione di strutture per la protezione delle cellule e sono i mattoni delle fibre muscolari, da cui la loro importanza nel bodybuilding e nel fitness.
Proteine nel fitness
Quando andiamo in palestra ed eseguiamo una routine per un certo gruppo muscolare, stiamo giocando con l’ipertrofia delle fibre muscolari in modo che quando vengono riparate, il loro volume aumenta un po’.
Se facciamo questo continuamente, il risultato logico sarebbe muscoli dall’aspetto più grande, giusto? Non è così semplice. Per ottenere questa rigenerazione muscolare, hai bisogno di una dieta ipercalorica, ricca di proteine in modo che le fibre muscolari recuperino più velocemente.
Se vuoi ottenere risultati reali, devi includere nella tua dieta un integratore esterno come le migliori proteine del siero di latte. Ci sono anche proteine naturali per aumentare la massa muscolare, le migliori proteine senza lattosio, le migliori proteine senza zucchero, le migliori proteine senza glutine o le migliori proteine per definire e aumentare.
Il mercato è ampio e con opzioni che possono essere adattate alle vostre condizioni particolari. Continua con il resto delle sezioni e diventa un crack alla migliore proteina per il guadagno muscolare.
Cos’è la proteina del siero di latte?
Inizieremo questa sezione chiarendo che la proteina del siero di latte è un tipo di integratore proteico utilizzato nel mondo del fitness per aiutare a mantenere un adeguato apporto proteico giornaliero.
Molti nuovi arrivati nel mondo del fitness spesso confondono i due termini, applicandoli come sinonimi in molti casi, quando in realtà il siero di latte è un tipo di proteina. Oltre al siero di latte, esistono sul mercato anche proteine della carne, del siero di latte e della caseina.
La proteina del siero di latte, o semplicemente il siero di latte, è un tipo di integratore proteico in polvere fatto con il siero di latte, motivo per cui in alcuni negozi si chiama anche proteina del siero di latte.
Perché le proteine del siero di latte sono così popolari?
La sua grande popolarità è dovuta principalmente a tre fattori: la grande quantità di aminoacidi non essenziali che contiene, il potenziale di aumentare la sintesi proteica nei tessuti muscolari e la velocità di digestione.
Gli aminoacidi non essenziali sono quelli che il corpo non può generare da solo attraverso i processi metabolici e che dobbiamo ingerire nel cibo. La sintesi proteica muscolare non è altro che la produzione di proteine nei tessuti muscolari, cioè quelle che sostengono il muscolo.
D’altra parte, la velocità di digestione ha a che fare con la velocità con cui il corpo assimila la proteina. La proteina del siero di latte è rapidamente assorbita, quindi è in grado di accelerare la sintesi proteica in un breve periodo di tempo.
Benefici del consumo di proteine del siero di latte
Gli studi hanno dimostrato che la proteina del siero di latte è la migliore proteina da usare se si vuole aumentare la massa muscolare. Il suo unico concorrente è la proteina a base di caseina, ma quest’ultima è più lenta e non raggiunge gli stessi effetti a breve termine.
Una domanda comune è quale sia meglio la proteina del siero di latte o quella isolata? Le proteine isolate sono le stesse proteine del siero di latte ma in versione isolata o più pura, sono quelle raccomandate dagli esperti perché non contengono quasi nessun additivo e sono le migliori proteine senza lattosio.
Fattori chiave per acquistare la migliore proteina
Ingredienti
Ci sono diversi composti di base per preparare integratori di proteine in polvere, in generale possono essere riassunti come segue:
Proteine a base di siero di latte
Proteine a base di caseina
Proteine a base di carne
Proteine a base vegetale
Le proteine a base di siero di latte sono state definite in modo approfondito nella sezione precedente. Anche le proteine a base di caseina sono derivate dal latte, ma il processo per isolarle è più complesso, ed è per questo che non sono le preferite dai sostenitori dei prodotti più puri.
Gli integratori a base di carne sono anche integratori altamente lavorati, che passano attraverso processi per isolare le proteine di origine animale. Non sono raccomandati perché, nonostante la loro origine, possono causare effetti collaterali allo stomaco.
Quelli di origine vegetale sono fatti con avena, noci e altri legumi ricchi di proteine. Sono raccomandati per i vegani e anche per coloro che sono intolleranti al lattosio. Sono disponibili anche versioni senza glutine.
In generale, le migliori proteine del siero di latte sono quelle che offrono risultati eccezionali rispetto alle altre.
Quantità di proteine per porzione
In generale, ogni marca di proteine è dotata di un misurino, che fornisce un certo numero di grammi di proteine per porzione. Il numero di porzioni per preparazione dipenderà dalla tua dieta e dal tuo apporto giornaliero di proteine.
Si consiglia di consultare un nutrizionista, in modo che insieme possiate pianificare una dieta con un apporto giornaliero di proteine, carboidrati e grassi sani, in base alla vostra attuale condizione fisica.
In questo modo, garantiamo non solo il corretto apporto di proteine, ma in base alla tua dieta saprai quante proteine in polvere aggiungere ai tuoi frullati prima o dopo ogni allenamento, e anche se è necessario consumarle più di una volta al giorno.
Quantità di proteine per porzione
Sembra un punto superficiale, ma è estremamente importante sapere come si sciolgono le proteine nell’acqua o nel latte, a seconda di come le si vuole preparare. In alcuni casi, ci sono proteine di bassa qualità che lasciano grumi e sono scomode da consumare.
Ricordate, la motivazione e la concentrazione sono cruciali per raggiungere i vostri obiettivi. Quel corpo definito e muscoloso sarà possibile solo se ti prendi cura di ogni parte del tuo processo di condizionamento del corpo.
Un trucco che non fallisce mai è quello di usare un mixer elettrico. Potete provare a mescolarlo con altri alimenti per dare un gusto piacevole naturale ed evitare del tutto i grumi.
Intolleranze
Un altro aspetto molto importante che dovresti prendere in considerazione quando acquisti proteine per aumentare la massa muscolare velocemente è la tua possibile intolleranza a certi alimenti o componenti presenti in questo tipo di prodotto.
Grazie ai progressi nelle tecniche di produzione, ora è possibile trovare proteine per chi è intollerante al lattosio o se si hanno problemi con il glutine, è possibile acquistare le migliori proteine senza glutine.
Concentrato di proteine
Come controparte del concentrato di proteine, il siero di latte isolato o isolato è una proteina che è stata filtrata e passata attraverso un processo di purificazione. Questo processo di purificazione rimuove il lattosio e altri componenti responsabili dell’alto contenuto calorico.
È più costoso ma, essendo più puro, il suo assorbimento da parte del corpo è più veloce, e può essere ingerito anche da persone con intolleranza al lattosio.
Proteina idrolizzata
Un ulteriore processo a cui le proteine in polvere possono essere sottoposte è l’idrolisi. In questo caso, poiché le proteine sono catene di aminoacidi, le catene si accorciano, facilitando la digestione e accelerando ulteriormente la sintesi proteica.
I suoi principali svantaggi sono: il costo aggiuntivo e il sapore amaro che può infastidire anche gli utenti più inesperti.
Proteina vegetale
Tra tutti i tipi esistenti, la migliore proteina vegana è quella basata su derivati vegetali. La materia prima di base per le proteine vegane è di solito la soia, il grano isolato e alcuni legumi come i piselli o i fagioli.
Sono tra i più economici ma hanno anche la più bassa quantità di proteine per porzione. Sono buoni per coloro che sono vegani o per gli utenti che non si aspettano una crescita muscolare voluminosa. Si consiglia di compensare il loro uso con una dieta altamente proteica.
Quando è meglio assumere proteine, prima o dopo l’esercizio?
Molte persone pensano che i frullati proteici debbano essere consumati subito dopo la fine di un allenamento. Diversi studi condotti tra il 2019 e il 2020 hanno dimostrato che questo non è necessario, purché si sia consumato del cibo prima dell’allenamento.
Quanto tempo prima dell’allenamento? Non più di 2 ore prima della routine di allenamento. È strettamente necessario consumare il frullato proteico dopo l’allenamento solo se l’allenamento è stato effettuato a stomaco vuoto.
Quali sono le conseguenze? Se si esegue la routine senza aver consumato prima alimenti ricchi di proteine, si può entrare in un regime catabolico. Questo è un processo in cui il corpo compensa un deficit di nutrienti consumando le sue maggiori riserve proteiche: i muscoli.
Quindi non dimenticare di mantenere il tuo corpo nutrito prima o dopo l’allenamento, se è necessario digiunare. In questo, sorgono due tipi di proteine da combinare con le vostre routine, proteine pre-allenamento e proteine post-allenamento.
Proteine pre-allenamento
Questi vengono consumati prima dell’allenamento e hanno due funzioni principali: fornire una spinta di energia prima dell’inizio dell’allenamento (come andare a tutto gas in palestra) e condizionare il corpo per prevenire il catabolismo delle fibre muscolari.
Proteine post-allenamento
Si tratta di proteine progettate per essere consumate dopo l’allenamento e non si limitano all’allenamento della forza, ma possono essere utilizzate anche per attività di tipo cardio o spinning.
Hanno una composizione un po’ diversa dalle proteine pre-allenamento, in quanto permettono di reintegrare l’energia spesa pur contenendo proteine ad azione lenta che agiscono fino a 48 ore dopo l’allenamento.
Anche se può sembrare un sacco di informazioni, la verità è che tutto dipende dalla tua formazione. Se siete in definizione, non sarà necessario pluralizzare il vostro apporto di proteine in questo modo. Al contrario, nelle fasi di volume, si raccomanda di mantenere un elevato apporto proteico.
Cos’è meglio la proteina o la creatina?
Anche se in termini scientifici la creatina è un acido organico azotato, nel campo del fitness, e molto probabilmente per ragioni di marketing, viene associata alla definizione di proteina. Questa è la principale differenza tra la creatina e gli integratori proteici.
Integratori a base di creatina
Gli integratori a base di creatina sono raccomandati per il consumo prima degli allenamenti. È una catena composta da 3 aminoacidi non essenziali: glicina, metionina e alanina. Il fatto che siano non essenziali significa che il corpo ha bisogno di ingerirli perché non è in grado di sintetizzarli da solo.
Invece di concentrarsi sull’accelerazione e l’aumento della sintesi proteica nei muscoli, viene consumato anche a livello cellulare come combustibile e riduce la degradazione delle proteine muscolari. Grazie a queste qualità, è un buon integratore pre-allenamento perché:
Fornisce energia a livello cellulare
Evita la degradazione muscolare anche nelle fasi di definizione (deficit calorico).
Prolunga la sintesi proteica profonda nei muscoli.
Integratori a base di proteine
Questo si riferisce agli integratori a base di siero di latte come Whey. Sono la scelta migliore per fare frullati di proteine fatti in casa per aumentare la massa muscolare. Se vi stavate chiedendo quando è meglio prendere le proteine prima o dopo l’esercizio, queste sono meglio per dopo gli allenamenti.
A differenza della creatina, gli integratori di proteine in polvere hanno un’alta quantità di aminoacidi essenziali, peptidi bioattivi per la catalisi muscolare ridotta e vengono digeriti in un periodo di tempo molto breve. Sono ideali per:
Costruire i muscoli e diminuire il recupero
Proteggere il tessuto muscolare dalla catalisi
Aiuta a frenare l’appetito eccessivo.
È importante notare che alcuni sono isolati ideali per il mantenimento del muscolo nelle fasi di definizione e per gli utenti intolleranti al lattosio. Idrolizzati per una rapida digestione.
Ultimo aggiornamento 2023-03-22 / Link di affiliazione / Immagini da Amazon Product Advertising API