The Macallan 12 Years Double Cask Ast Whisky è un’espressione morbida del whisky scozzese che mostra l’influenza dell’invecchiamento in botte di sherry. Il naso è dominato da note di sherry, insieme a buccia d’arancia, vino e menta. Al palato offre sapori che vanno dai cereali freschi alla banana caramellata e alla menta. Il finale è lungo e le note di cuoio e vaniglia alimentate dal legno aggiungono grip e una nota legnosa.
Whisky Macallan 12 anni Double Cask Ast
Il Macallan 12 Years Double Cask è uno scotch whisky single malt invecchiato in botti di rovere sia europee che americane. Presenta note di nido d’ape, spezie, caramello e rovere. È imbottigliato al 43% di ABV. Questo whisky può essere apprezzato da solo, ma anche miscelato con altre bevande.
Il finale del DC è leggero e caldo e dura poco prima di lasciare il posto a rovere e agrumi. Questo stile è più equilibrato e morbido della sua controparte SC, e se volete un finale più duraturo, scegliete il SC.
La Distilleria Loch Lomond rilascia il Triple Cask Matured
La distilleria Loch Lomond ha aperto i battenti nel 1814 sulla riva nord del Loch Lomond, vicino a Tarbet e Tarbat. La distilleria fu fondata dagli ex proprietari della Littlemill Distillery. È stata una delle prime distillerie in Scozia a produrre sia malto che cereali. La distilleria è nota per la produzione di una gamma impressionante di espressioni.
Questo single malt di 12 anni è stato invecchiato in tre botti diverse per esaltarne il sapore. Presenta note di torba, vaniglia e agrumi. Il finale è dolce e con note di cannella.
Westward Whiskey rinomina Fine Oak in Triple Cask Matured (maturato in botte tripla)
La nuova gamma è composta da whisky invecchiati in botti di rovere americano, rovere francese e Sherry. Include anche un single malt di 12 anni prodotto a Islay. La nuova gamma è stata lanciata nel 2004. Il nuovo nome fa sembrare il whisky più simile a un triplo che a un doppio.
Nella sua prima uscita di un whisky completo, Westward Whiskey rinomina il Double Cask Ast Whisky di 12 anni in triple cask matured. Il nuovo rebranding è stato realizzato in concomitanza con l’apertura della distilleria Macallan nello Speyside, in Scozia. Le bottiglie rinnovate incorporano spunti di design dell’espressione di lusso The Macallan Rare Cask. Inoltre, incorpora il feedback dei consumatori. La nuova identità del marchio è più contemporanea e visivamente più accattivante.
La distilleria Loch Lomond cambia il nome da Fine Oak a Triple Cask Matured
Il nuovo nome non è solo un tentativo di distinguere il marchio dal suo predecessore. Il nuovo whisky si concentra sul carattere unico della distilleria e sulla sua capacità di catturare i sapori fruttati. È anche una celebrazione delle isole Inchmurrin.
La distilleria ha chiuso i battenti nel 1984 ed è stata acquistata da Bulloch & Co. che ha portato la produzione all’interno dell’azienda. Questa mossa ha aiutato l’azienda a ridurre la sua dipendenza da altri distillatori e le ha permesso di controllare l’intero processo. Il risultato è una distilleria altamente flessibile, in grado di produrre un’ampia varietà di liquori.
I prezzi
Il Macallan Double Cask 12 Year Old Scotch è uno scotch whisky di classe mondiale. Viene invecchiato in una combinazione di rovere americano ed europeo. Il suo colore dorato evidenzia il carattere morbido e tostato del rovere. Ha un ABV del 40% e note di toffee, butterscotch, arancia e crema pasticcera candita. Questo whisky è disponibile in diverse fasce di prezzo.
Macallan Double Cask 12 Years Old è un whisky morbido e cremoso. Quelli di prezzo inferiore sono solitamente aspri e insipidi. Questo whisky è stato premiato con la Doppia Medaglia d’Oro al San Francisco World Spirits Competition nel 2017. I suoi aromi morbidi e pastosi sono descritti come una combinazione di quercia, sherry e vaniglia. È anche conosciuto come il miglior single malt di 12 anni al mondo.
Dove acquistare
Il Macallan 12 Double Cask è un impressionante whisky di dodici anni, con un prezzo di 60 dollari. È un buon esempio di selezione dei legni e ha un ottimo rapporto qualità-prezzo. Tuttavia, vi starete chiedendo dove acquistare questo pregiato whisky.
Questo whisky è una scelta molto popolare tra i consumatori. È stato classificato al 17° posto tra i 20 migliori whisky del 2017 ed è stato apprezzato da molti appassionati di whisky. Anche il prezzo è ragionevole: 65 dollari, circa la metà del 15 anni e un terzo del 18 anni. Sebbene la differenza di prezzo possa sembrare un po’ eccessiva, la differenza di qualità può valerne la pena. La finitura in doppia botte di questo whisky crea un sapore rotondo e note di agrumi, miele e zenzero.
Ultimo aggiornamento 2023-09-14 / Link di affiliazione / Immagini da Amazon Product Advertising API