Riassunto
Yamazaki è uno dei whisky giapponesi più conosciuti, invecchiato per almeno 12 anni in botti di rovere Mizunara. Questo single malt proviene dalla più antica distilleria del paese ed è noto per le sue note fruttate e terrose.
Acquistare Yamazaki 12 Year Old è un ottimo modo per provare un nuovo whisky giapponese senza spendere troppo. Può essere ordinato online e consegnato direttamente a casa o ritirato in un negozio locale. Ordinando online o in negozio si può risparmiare sulla spedizione.
Gli aromi e i sapori di Yamazaki 12 Year sono morbidi e fruttati, con note di marmellata di arance e vaniglia. In sottofondo ci sono note di cannella e pimento, che gli conferiscono una piacevole complessità. Yamazaki 12 Year Old è prodotto in un mix di botti di rovere bianco giapponese e di rovere americano.
Distilleria Suntory Yamazaki
La distilleria Yamazaki si trova a Yamazaki, una piccola città tra Kyoto e Osaka, in Giappone. Questa piccola distilleria ha iniziato la produzione nel 1924. Era gestita da Masataka Taketsuru, che in seguito avrebbe fondato la distilleria Yoichi. Nel 1929, l’azienda cambiò nome in Suntory. Yamazaki si trova vicino alla confluenza di tre fiumi ed è nota per la qualità dell’acqua.
Lo Yamazaki 12 Year Old è un’ottima introduzione al whisky giapponese. Il suo ricco colore dorato e il suo naso sono sia fruttati che speziati, con sottili note di vaniglia e fumo. Questo whisky ha anche un finale lungo e soddisfacente. È l’offerta Yamazaki più accessibile.
La distilleria Yamazaki è la prima a produrre whisky single malt giapponese. È anche la più antica distilleria del Paese. Tra gli altri prodotti vi sono il gin Roku, la vodka Haku e il whisky miscelato Hibiki. La distilleria è uno dei pionieri della produzione di whisky in Giappone e ha molti fan.
Lo Yamazaki 12 Year Old è un whisky meraviglioso da gustare da solo o come parte di un cocktail. Ha un sapore unico che lo rende ideale per essere miscelato con altri sapori e bevande. Molti appassionati consigliano di provare un highball fatto con un mix di whisky e acqua frizzante. Un twist di limone è un tocco di classe per questa bevanda tradizionale.
Una bottiglia di Yamazaki di 55 anni è stata venduta per 795.000 dollari a un’asta di Hong Kong nel 2020. Sebbene sia ancora più economica di altri prodotti Yamazaki, il prezzo è molto più alto rispetto a prima. Suntory ha aumentato i prezzi in modo significativo nel 2023, provocando un’impennata dei prezzi.
Il whisky giapponese
Se siete interessati a provare un whisky giapponese che non provenga dalla Scozia, Yamazaki 12 Year Old è una scelta eccellente. Questo whisky giapponese è invecchiato nella più antica distilleria del Giappone e presenta un complesso equilibrio di sapori terrosi e fruttati. È una buona scelta sia per i bevitori occasionali che per gli intenditori.
Questo whisky giapponese viene prodotto in serbatoi di fermentazione sia in acciaio inox che in legno e utilizza diversi lieviti per creare un sapore unico. Viene poi invecchiato in una combinazione di botti di rovere americano, ex-Bourbon e Oloroso. Il risultato è un liquido ricco e vellutato, con un sapore morbido e suadente.
Yamazaki 12 Year Old è morbido e aromatico, con note di mirtillo rosso, cocco, burro e rovere giapponese. Ha anche una nota speziata e un finale lungo e riscaldante. È uno dei migliori whisky giapponesi che abbia provato da molto tempo a questa parte e credo che sia una delle migliori opzioni sul mercato.
Yamazaki è il whisky giapponese di punta di Suntory. È stato lanciato nel 1984 e si è guadagnato un seguito di culto. È stato il primo whisky giapponese a essere commercializzato seriamente nel mondo e da allora ha vinto numerosi premi. Il suo gusto morbido, elegante e delizioso lo ha reso uno dei single malt più ricercati in Giappone. Sul sito web dell’azienda si legge che il whisky si ispira alla tradizione dello scotch, ma in definitiva è completamente unico.
Lo Yamazaki 12 Year Old è un’ottima introduzione al whisky giapponese. Il suo prezzo al dettaglio di 50 dollari è un ottimo valore per un whisky giapponese di questo calibro.
Invecchiato per almeno 12 anni in botti di rovere Mizunara
Yamazaki 12 Year Old è un single malt giapponese morbido ed equilibrato. Questo whisky è caratterizzato da note di frutta tropicale e chiodi di garofano, con una rotondità vanigliata dovuta al rovere. Si abbina bene anche a cocktail semplici.
Questo single malt giapponese è invecchiato almeno 12 anni in botti di rovere carbonizzato Mizunara, uno dei tipi più antichi di whisky giapponese. Le querce giapponesi hanno bisogno di circa 200 anni per maturare correttamente. Questo legno viene spesso utilizzato nelle grandi distillerie giapponesi, che possono accedere alle proprie foreste e avere la precedenza. Tuttavia, ciò si traduce in un costo esorbitante: una singola botte può costare più di 6000 dollari.
La quercia Mizunara è molto più rara di altri tipi di quercia, quindi costa di più. Il processo di invecchiamento del whisky Yamazaki è molto delicato e complesso e offre note complesse di cocco, banana, incenso aromatico e spezie. Questo whisky giapponese è uno dei più popolari al mondo ed è uno dei marchi di punta di Suntory.
Yamazaki 12 Year Old è un whisky giapponese di qualità superiore, con un ulteriore strato di tostatura di quercia. Il 12 anni è una scelta eccellente per un’occasione speciale o semplicemente per sorseggiare nelle comodità di casa. È disponibile presso alcuni hotel selezionati in India.
Lo Yamazaki invecchiato 12 anni è una miscela di alcuni degli altri whisky di fascia alta di Suntory. Il 12 anni è una miscela di diverse età e i mastri miscelatori della distilleria miscelano il whisky delle varie botti per creare una miscela unica.
L’origine
Se non avete mai provato il whisky giapponese Yamazaki, vi aspetta una sorpresa. Questo whisky a 86 gradi ricorda uno scotch pregiato, ma con un gusto più delicato ed elegante. L’aroma è fresco e floreale, con note di datteri e noci. Al palato, il gusto è ricco e cremoso, con una qualità dolce simile al miele e una persistente nota di cannella. Il finale è lungo e soddisfacente.
Questo single malt giapponese fa parte della famiglia di marchi Suntory. Fondata nel 1923, la distilleria Yamazaki è la prima del suo genere in Giappone ed è spesso considerata il luogo di nascita del whisky giapponese. Questo particolare single malt invecchiato 12 anni è invecchiato in tre diversi tipi di quercia, che gli conferiscono un gusto distinto.
L’azienda che produce Yamazaki è una delle più antiche al mondo. Fu fondata da Shinjiro Torii, un grossista farmaceutico, che sognava di creare un whisky giapponese per la gente. A lui si unì Masataka Taketsuru, un giovane studente di chimica organica che aveva studiato all’Università di Glasgow e aveva trascorso le estati a lavorare in una distilleria scozzese. Insieme, i due uomini crearono il primo whisky giapponese. L’azienda si ispira alle pratiche scozzesi di produzione di whisky single-malt, distillando e miscelando sotto lo stesso tetto.
Nonostante le sue piccole dimensioni, Yamazaki è un whisky single malt giapponese di classe mondiale. L’audace pennellata e il lettering calligrafico simboleggiano l’impegno di Suntory nei confronti del whisky giapponese. Il 12 anni è stato il primo whisky giapponese prodotto dalla distilleria Yamazaki. Nel 1984, quando l’economia giapponese era in rapida crescita, il whisky single malt aveva finalmente trovato un mercato significativo in Giappone.
Il prezzo
Yamazaki è la più antica distilleria del Giappone. Questo single malt ha un aroma terroso e fruttato e un equilibrio delicato. Il prezzo è competitivo. Questo whisky è invecchiato 18 anni. È una scelta eccellente per gli amanti del whisky che vogliono esplorare i molti sapori che questo distillato giapponese ha da offrire.
Con la crescente popolarità del whisky giapponese, questo prodotto è sempre più presente nei bar americani. Sebbene sia ancora relativamente nuovo per i bevitori di whisky americani, gode di grandi apprezzamenti sia da parte degli intenditori di whisky sia da parte dei neofiti. Il whisky Yamazaki di 12 anni è un’ottima introduzione al whisky giapponese, grazie al suo sottile sapore di miele. Ci sono altri eccellenti whisky giapponesi disponibili da Suntory, che gestisce due distillerie e produce tre etichette.
Il prezzo di Yamazaki 12 Year Old è di circa 50 dollari, un ottimo valore per un whisky giapponese di questo livello. Anche se il prezzo potrebbe essere un po’ alto, ne vale la pena se siete alla ricerca di un whisky di qualità a un prezzo non eccessivo.
Ultimo aggiornamento 2023-06-05 / Link di affiliazione / Immagini da Amazon Product Advertising API